主料：羊肚300克、洋蔥半個。輔料：大蔥少許、鹽5克、米醋8克、糖8克、亞麻籽油少許、辣椒油適量。做法步驟：1、羊肚直接切成絲就可以了，別太粗，太粗不入味。2、洋蔥清洗干凈，用半個，切成絲。3、大蔥選用蔥白部分斜刀切絲，最好是新鮮的大蔥，口感會比較脆。4、將主料放在一起，接下來調醬汁。5、準備一個碗，放入米醋、鹽、糖和辣椒油適量攪拌均勻。6、將調好的醬汁倒入羊肚上，用筷子拌均勻。7、最后再倒入少許的亞麻籽油增味，就可以裝盤上桌啦。

羊雜湯最簡單的方法就是把一些你喜歡的青菜放肉，然后把調料調好就可以了

屬羊的做法，這羊肉高尚點點，醋酒去去酸味炒出來就好吃

主料：羊腸、羊肝、羊肺、羊頭、羊肚共2．5千調料：生姜20克、蔥20克、五香粉10克、煳海椒面10克、蒜泥5克、青花椒20克、香蔥節20克、香菜節20克、鹽少許、味精適量。涼拌羊雜碎的做法1．羊腸、羊肚翻洗，加鹽揉搓洗凈，羊頭用火燒皮至煳，刮洗干凈，羊肺用水漂洗干凈待用。2．鍋內加清水，倒入所有頭蹄雜碎，燒沸后去除浮泡，撈出用水沖凈待用。3．另鍋加清水，下入頭蹄雜碎，加姜、蔥、五香粉同煮約2小時至肉，撈出晾冷，羊頭去骨，與羊肚、羊腸、羊肺切成薄片，在盆中加青花椒、煳海椒面、蔥節、香菜節、味精、鹽、蒜水拌勻裝盤即成。

主料：羊雜碎半斤、土豆一個、香菇三朵、木耳少許輔料：豆瓣醬少許、蔥花兒少許、醬油適量、蒜末兩個、鹽適量熟羊雜碎的做法：1.將土豆，木耳，香菇羊雜碎切好備用。如下圖所示：2.蔥蒜切好。如下圖所示：3.鍋里放油爆炒蔥花蒜末，放入郫縣豆瓣醬炒出紅油。如下圖所示：4.炒出紅油后把主料放入鍋中翻炒，放醬油鹽。如下圖所示：5.炒到土豆上色后加水，開始熬。如下圖所示：6.熬二十分鐘可以出鍋了。如下圖所示：

主料：羊肚300克、洋蔥半個。輔料：大蔥少許、鹽5克、米醋8克、糖8克、亞麻籽油少許、辣椒油適量。做法步驟：1、羊肚直接切成絲就可以了，別太粗，太粗不入味。2、洋蔥清洗干凈，用半個，切成絲。3、大蔥選用蔥白部分斜刀切絲，最好是新鮮的大蔥，口感會比較脆。4、將主料放在一起，接下來調醬汁。5、準備一個碗，放入米醋、鹽、糖和辣椒油適量攪拌均勻。6、將調好的醬汁倒入羊肚上，用筷子拌均勻。7、最后再倒入少許的亞麻籽油增味，就可以裝盤上桌啦。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的熟的羊杂怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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