可以做成丸子的哦，肉丸子，加點雞蛋還可以煮稀飯 皮蛋瘦肉粥

肉餡可以是：韭菜加豬肉再加個雞蛋配料：老酒，味精，鹽

瘦肉多沒有肥肉就會比較硬的

紅燒獅子頭，還有肉丸上裹一層白色的熟糯米再蒸熟，漂亮又好吃

總結

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