方法一：將大米煮成半熟撈起，把洋芋刮皮切成坨，放入鍋中，用食油加適量鹽炒至顏色發黃后，然后將半熟的米倒入鍋中，勻均鋪在鍋中的洋芋上，鍋中加適量水，用鍋蓋蓋住，先大火后小火煮制；如一直用大火，可能洋芋燒焦了，而米飯未熟；如火太小，可能洋芋不香，米飯太軟。方法二：大米洗干凈后提前泡半個小時；洋芋去皮后切成1厘米見方的丁，用清水洗去表面的淀粉。土豆塊瀝干水備用；鍋熱油放入洋芋丁翻炒，加適量鹽調味后均勻地鋪在鍋底。把泡好的米放進去，加入開水完全沒過米；中火燜三分鐘后改小火繼續燜十分鐘然后繼續燜八分鐘左右，關火后再燜三分鐘。

土豆會很好吃，但是米飯會有些硬硬的。 如果一起蒸的話記得多加一些水~ 希望對您有所幫助 O(∩_∩)O謝謝~

我覺得不錯，最好是把土豆弄成土豆泥，這樣就有了土豆的喂。

可以。做法如下：主料：大米300克，土豆一個輔料：蔥適量，調料適量1、首先將一個土豆清洗干凈，并將皮去掉。2、去掉了之后，將土豆切成塊，切成小塊，容易熟。3、將大米淘洗干凈。4、然后往鍋里面加入油，并將切好的土豆塊放入鍋里翻炒。5、加入適量的鹽和生抽。6、土豆炒好了之后，放入電飯鍋里面，并加入適量的水。7、然后將清洗干凈的大米一起倒入鍋里，開始煮就可以了。8、飯煮好后用飯勺將飯翻動均勻這樣更好。9、將煮好的米飯裝起就可以了。

1.把洋芋切成小塊兒2.把鍋里倒上油3.炒洋芋至6成熟4.把控好的白米飯攤在洋芋上（小火！！！）5.把鍋蓋蓋上悶（可以小+2勺水）6.大概十幾分鐘就好了～啦啦啦啦～

土豆當菜吃往往吸附大量的鹽分。所以為了避免攝入過多的鹽，又能吃到土豆的營養，比較討巧的方法就是把土豆放到米飯里煮。土豆的賴氨酸和色氨酸可以與大米蛋白質進行一定的互補作用。換句話說大米缺少的營養土豆來補充，互補作用營養價值更高。 另外，土豆屬于薯類，富含b族維生素，也是對大米營養的進一步補充。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的土豆配米饭怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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