可以，蒜末清炒，輕煸。也可涼拌，看口味，加白糖，蒜末，鹽，少許醋試試看。

為你提供如下建議：藤三七雖然是藥，因為其含有高蛋白，和高膳食纖維，食用也很有營養價值。由于其有一股特殊的草腥味及苦澀味，不能獨自大量做成菜。它只能做為營養配合一些香的食品來做菜。比如炒肉，切片開水氽一下去異味，與豬肉同炒。做湯，與雞肉，排骨一起燉食。火鍋中也可以三七，枸杞，當參，桂圓，蔥姜，做成滋補火鍋。

燙一燙涼拌，燙一燙做餡，也可炒著吃

不能的，三七是藥用品，不能做菜。酒店的什么涼拌田七之類的和此“三七”不是一種，它只是蔬菜

能呀！我經常做湯，開水燙一下撈出，高湯中放入，打入蛋花。OK

原料：田七葉、鹽、蒜泥、辣椒醬、生抽、香油適量做法：1.鍋中加水燒開，將洗凈的田七葉焯水30秒撈出；2.過涼水，濾干水分裝盤；3.依個人口味加適量鹽、蒜泥、辣椒醬、生抽、香油調成料汁；4.將料汁澆在田七葉上，拌勻即可

總結

以上是生活随笔為你收集整理的三七做菜怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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