更為注重人體內(nèi)的長期毒性在小鼠等實驗動以及養(yǎng)殖業(yè)的禽畜身上已經(jīng)表明轉(zhuǎn)基因食品短期及長期都是安全的，甚至，人類使用轉(zhuǎn)基因食品二十年左右的時間內(nèi)也證明轉(zhuǎn)基因食品是安全的。但是，其對人類長期的影響并不明確，因為時間太短啦，腫瘤的發(fā)生都需要數(shù)年甚至幾十年的時間，更不要說對生育以及后代的影響了。所以，轉(zhuǎn)基因食品的長期毒性將是關(guān)注的重點。

轉(zhuǎn)基因生物安全性是制約轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,除已知的距離隔離、花期隔離和物理屏障隔離等減少外源基因逃逸的傳統(tǒng)技術(shù)外,目前已提出多種防止和消除轉(zhuǎn)基因外源基因逃逸的新一代技術(shù),但這些技術(shù)的實際應(yīng)用和適用范圍還有待進一步研究。雄性不育、外源基因刪除等技術(shù)目前雖然還處于起步階段,但為解決轉(zhuǎn)基因生物安全問題提供了很好的技術(shù)途徑。研究者可根據(jù)具體研究的生物特性和改良目標(biāo),多帶帶或組合使用這些技術(shù),不斷探索研究新一代杜絕外源基因逃逸的通用或?qū)Ｓ眉夹g(shù)。此外,我們不但要加強中下游的轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)業(yè)化開發(fā),還要重視上游的基礎(chǔ)研究,為新技術(shù)的開發(fā)提供雄厚基礎(chǔ)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了技術(shù)成熟期、產(chǎn)業(yè)發(fā)展期兩個階段之后,目前已進入至關(guān)重要的搶占技術(shù)制高點與經(jīng)濟增長點的戰(zhàn)略機遇期。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)的核心和關(guān)鍵之一是擁有保障轉(zhuǎn)基因生物安全的技術(shù)和措施。世界上許多國家都在抓緊時機,加強投入,以期在轉(zhuǎn)基因生物育種的市場競爭中占得先機。相信我國的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)在社會公眾廣泛監(jiān)督、國家預(yù)警式管理和科學(xué)家們的努力下,利用生物技術(shù)措施防范外源基因逃逸方面的研究將得到長足發(fā)展,可為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供生物安全的技術(shù)保障。

其中的轉(zhuǎn)基因食品的安全性：迄今為止，全世界已有40多個可能作為食品來源的轉(zhuǎn)基因植物獲得批準(zhǔn)上市。轉(zhuǎn)基因植物由于采用遺傳工程操作的特殊手段，可能存在無法預(yù)測的其它性狀的改變，從而帶來某些轉(zhuǎn)基因植物食品的安全性問題。轉(zhuǎn)基因食品對人類的危害如下：①可能含有已知或未知的毒素，對人體產(chǎn)生毒害作用；②可能含有已知或未知的過敏源，引起人體的過敏反應(yīng)；③這種食品某些營養(yǎng)成分或營養(yǎng)質(zhì)量可能產(chǎn)生變化，使人體出現(xiàn)某種病癥。 1993年，經(jīng)濟發(fā)展合作組織(OECD)提出了食品安全性分析的實質(zhì)等同性原則，即生物技術(shù)產(chǎn)生的食品及食品成分是否與目前市場上銷售的食品具有實質(zhì)等同性。因此，隨著轉(zhuǎn)基因食品的逐步推廣，相關(guān)的安全性評估也應(yīng)運而生。轉(zhuǎn)基因食品的安全評估主要包括：有無毒性、有無過敏性以及抗生素抗性等標(biāo)記基因的安全性。由于人們對轉(zhuǎn)基因食品的潛在危險性和安全性缺乏足夠的預(yù)見能力，故根據(jù)國情建立一系列的轉(zhuǎn)基因食品安全管理程序和措施是十分必要的，對轉(zhuǎn)基因植物的商品化推廣，政府在尊重科學(xué)的同時也應(yīng)該持有必要的謹(jǐn)慎態(tài)度。

總結(jié)

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