白醋是用水.高梁.大麥.豌豆.麩皮.苯甲酸鈉釀造,白米醋是用水,小米，大米.食用釀造醋精,蜂蜜加白醋減肥是用白醋還是白米醋都可以,它們都一樣

白醋是用水.高梁.大麥.豌豆.麩皮.苯甲酸鈉釀造,白米醋是用水,小米，大米.食用釀造醋精,蜂蜜加白醋減肥是用白醋還是白米醋都可以,它們都一樣

白米醋是米醋。 白米醋，歷來是福建省的名牌產品,它采取傳統特殊生產工藝,原料有糯米、白曲，然后再添加百米酒經過發酵成為純正白米醋，白米醋是一種純凈的釀成產。在生活中，白米醋是烹飪菜肴的常備調味食料,有時我們還可以用白米醋來藥用。 白米醋和白醋的顏色是一樣的，基本上看上去都差不多，我們在生活中也都會用到這兩種醋。其實生活中，這兩種醋是有差別的，很多時候很多人都會混淆這兩種醋。白米醋是不等于白醋的。 白米醋和白醋的制成的原料和工序是不同的，一般來說，白米醋是比較天然的，是由大米，高粱，黃豆等加工的，和白醋相比的話，價格也就要高些。但是白醋是含有大量化學成分，主要化學成分是食用醋酸、冰乙酸之類。所以說，白米醋是不同于白醋的，不過這兩種醋的用法都差不多。

白米醋：就是白醋的俗稱，是一種像水一樣的配制食醋。一般由釀造食醋、水、食用醋酸配制而成。超市有賣的。不過建議到大超市購買，質量比較有保證。有資料顯示其有美容功效

總結

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