材料海鮮菇，雙肉（臘肉和鮮豬肉），鹽，酒，生粉做法1、海鮮菇洗凈切好待用。2、豬肉洗凈切片，用鹽、酒和生粉腌好。3、先將海鮮菇飛一下水，然后起鑊放油放臘肉爆香后，倒入海鮮菇炒一下，放水加蓋煮一下，放鹽調(diào)味后盛起待用。4、再起鑊放油，將豬肉煮熟后，再將煮好的海鮮菇倒入兜勻，勾個(gè)芡就可以上碟了。5、現(xiàn)在是草莓上市的季節(jié)，用幾顆裝飾了一下。至于這菇的味道嘛！跟海鮮是風(fēng)馬牛不相及，從頭到尾一點(diǎn)海鮮味都沒吃出來，倒是嫩嫩滑滑的口感有點(diǎn)象吃海鮮。

材料西蘭花1顆，新鮮蝦仁100克，蒜瓣3個(gè)做法1.新鮮蝦仁去殼去腸后，稍微切一下，倒入料酒，鹽，生粉，蔥姜粉拌勻腌制片刻，蒜瓣切成蒜末。待用2.西蘭花切好 ，放入鹽水中浸泡片刻，然后把西蘭花放入開水中過一下，燒的時(shí)候加兩滴橄欖油，撈出后迅速放入冷水中瀝干。3.腌好的蝦仁洗干凈，瀝水待用。起油鍋，倒入少許油，待油熱了后倒入蒜末爆香后，倒入蝦仁，待蝦仁變成紅色后，倒入西蘭花，翻炒后加入高湯，少于鹽，繼續(xù)翻炒幾下后即可出鍋！

材料三文魚1塊橄欖油適量現(xiàn)磨黑胡椒粉適量鹽適量番茄1個(gè)洋蔥1/4個(gè)檸檬汁10克干牛至葉1克干百里香葉1克做法1、烤箱230℃預(yù)熱，三文魚洗凈用廚房紙巾擦干。2、三文魚表面刷一層橄欖油，撒上適量胡椒粉和鹽。3、番茄和洋蔥切碎放到小碗中，加入5克橄欖油、檸檬汁、干牛至葉、干迷迭香、適量鹽和胡椒粉，混合均勻。4、將三文魚放到一張錫紙上，涂油的面朝上。5、將錫紙的兩頭擰成螺旋型。6、用勺子將番茄混合物蓋在三文魚上。7、把錫紙扣緊包住三文魚，放入烤箱中層烤大約25分鐘即可。

錫紙烤羊肉的做法步驟1.先將羊肉洗凈切片，準(zhǔn)備調(diào)料備用。2加入調(diào)料腌制一會(huì)3加入適量蔥姜腌制。4烤盤鋪上錫紙。5放入羊肉和洋蔥6烤箱預(yù)錫紙包好，烤箱預(yù)熱200度，烤25分鐘即可。7吃的時(shí)候打開錫紙即可



步驟1.把五花肉洗干凈備用。2.五花肉切成薄片放入盆中。3.酷克壹佰調(diào)料放入切好的五花肉里面，均勻的攪拌上色。4.烤箱預(yù)熱，烤盤底部放錫紙，把五花肉整齊的放到上邊，烤箱220度--30分鐘。（根據(jù)自家烤箱的溫度）。5.剛烤好的五花肉。6.盤底碼放菜葉，把烤好的五花肉放入盤中，又香又解饞的五花肉就開吃吧。

總結(jié)

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