红烧肉竹笋怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
红烧肉竹笋怎么做好吃啊?
小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
食物變質(zhì)不可以食用了。材料五花肉,竹筍,醬油等。做法(1)肉切塊抄水內(nèi)(2)入鍋炒會(huì)兒,表容面斷生(不炒直接頓不知道怎么樣)(3)放好醬油什么的,加水,放肉和筍。頓大概20還是30分鐘就差不多了。千萬(wàn)別太久,偶以前頓1小時(shí),老得沒(méi)法吃。(4)好了可以把肉湯收干(就是鐵鍋炒的意思),然后出鍋。
步驟 1點(diǎn)擊查看大圖原料,竹筍與五花肉!步驟 2點(diǎn)擊查看大圖五花肉的皮放在火上燒,去除毛膩味!步驟 3點(diǎn)擊查看大圖五花肉的皮燒成焦黃,泡水中刮冼干凈!步驟 4點(diǎn)擊查看大圖肉切坨狀,五花肉很好吧,肥瘦相間!步驟 5點(diǎn)擊查看大圖竹筍切塊!步驟 6點(diǎn)擊查看大圖鍋燒熱,不放油,放肉進(jìn)去干煸。同時(shí)加入1勺料酒,去腥增香!步驟 7點(diǎn)擊查看大圖炮姜泡椒出場(chǎng)!步驟 8點(diǎn)擊查看大圖自制豆瓣醬登場(chǎng)!步驟 9點(diǎn)擊查看大圖待五花肉出油后加入豆瓣醬,泡姜泡椒,老抽放入鍋中炒香,加兩碗水煮、!步驟 10點(diǎn)擊查看大圖放入竹筍一起文火慢煮30分鐘,出鍋即可步驟 11點(diǎn)擊查看大圖上菜了,美味脆爽,肥而不膩,下飯好菜!
竹筍紅燒肉,要把紅燒肉先用油煎制一下,加入適量的白糖,再把泡制好的竹筍切成片,放入鍋內(nèi)共同紅燒,味道是非常鮮美的。
原料:五花肉,菜脯(蘿卜干),筍干配料:姜片,蔥段,蒜茸香料:十三香(或陳皮,八角,草果,丁香,桂皮,甘草)制作:1菜脯切絲泡水,筍干(若是干貨須先用水與食粉煮軟,漲發(fā)后再?zèng)_洗)切絲,肉切塊2將五花肉用小火炒香(下姜片灒酒),下高湯,煮開(kāi),調(diào)味(基本味,生抽,老抽,南乳,香料,冰糖),(小火)加蓋燜20-30分鐘(或倒入高壓鍋壓10分鐘左右)3菜脯筍干飛水,熱鍋過(guò)冷油,下料頭炒香,下菜脯筍干翻炒,下燒肉原汁,調(diào)味(基本味,蠔油),炒勻裝入煲(先將蔥段墊于煲底)4將五花肉(調(diào)味)勾芡下尾油,裝入煲中煲開(kāi)即可
不能吃了!吃了會(huì)拉肚子的!
紅燒肉炒竹筍,先把竹筍爆炒香了,以后再把紅燒肉放下去,一起炒放點(diǎn)辣椒
步驟 1點(diǎn)擊查看大圖原料,竹筍與五花肉!步驟 2點(diǎn)擊查看大圖五花肉的皮放在火上燒,去除毛膩味!步驟 3點(diǎn)擊查看大圖五花肉的皮燒成焦黃,泡水中刮冼干凈!步驟 4點(diǎn)擊查看大圖肉切坨狀,五花肉很好吧,肥瘦相間!步驟 5點(diǎn)擊查看大圖竹筍切塊!步驟 6點(diǎn)擊查看大圖鍋燒熱,不放油,放肉進(jìn)去干煸。同時(shí)加入1勺料酒,去腥增香!步驟 7點(diǎn)擊查看大圖炮姜泡椒出場(chǎng)!步驟 8點(diǎn)擊查看大圖自制豆瓣醬登場(chǎng)!步驟 9點(diǎn)擊查看大圖待五花肉出油后加入豆瓣醬,泡姜泡椒,老抽放入鍋中炒香,加兩碗水煮、!步驟 10點(diǎn)擊查看大圖放入竹筍一起文火慢煮30分鐘,出鍋即可步驟 11點(diǎn)擊查看大圖上菜了,美味脆爽,肥而不膩,下飯好菜!
竹筍紅燒肉,要把紅燒肉先用油煎制一下,加入適量的白糖,再把泡制好的竹筍切成片,放入鍋內(nèi)共同紅燒,味道是非常鮮美的。
原料:五花肉,菜脯(蘿卜干),筍干配料:姜片,蔥段,蒜茸香料:十三香(或陳皮,八角,草果,丁香,桂皮,甘草)制作:1菜脯切絲泡水,筍干(若是干貨須先用水與食粉煮軟,漲發(fā)后再?zèng)_洗)切絲,肉切塊2將五花肉用小火炒香(下姜片灒酒),下高湯,煮開(kāi),調(diào)味(基本味,生抽,老抽,南乳,香料,冰糖),(小火)加蓋燜20-30分鐘(或倒入高壓鍋壓10分鐘左右)3菜脯筍干飛水,熱鍋過(guò)冷油,下料頭炒香,下菜脯筍干翻炒,下燒肉原汁,調(diào)味(基本味,蠔油),炒勻裝入煲(先將蔥段墊于煲底)4將五花肉(調(diào)味)勾芡下尾油,裝入煲中煲開(kāi)即可
不能吃了!吃了會(huì)拉肚子的!
紅燒肉炒竹筍,先把竹筍爆炒香了,以后再把紅燒肉放下去,一起炒放點(diǎn)辣椒
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的红烧肉竹笋怎么做好吃啊?的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。
- 上一篇: 英雄萨姆2秘籍-Serious Sam
- 下一篇: 白米苋怎么做好吃啊?