茴香炒雞蛋1、雞蛋準備2個3個4個5個......都可以～想炒多點就多放幾個，一般2至3個就可以炒適中的一盤。雞蛋打散，一小把茴香切碎。2、茴香碎倒進雞蛋液里，加一點鹽，拌勻；雞蛋液要比茴香稍微多些，炒出來才能裹住茴香3、鍋里的油熱后，把蛋液倒進鍋炒，快速滑炒開，口感軟嫩~ 喜歡干一點的口感就炒稍稍久一點。豬肉茴香餃子1、花椒粒泡水備用。2、茴香苗洗干凈晾干備用（茴香苗就是圖片這個樣子）。3、涼水和面4、和好的面蓋上濕布醒一會5、醒面的時間開始拌餡：先準備絞好的肉餡（我這個用家用絞肉機絞的，可以直接買現成的肉餡），生姜切末放到肉餡上，澆上燒熱的花椒油6、放五香粉、雞粉、鹽、料酒、幾滴香油、少許老抽（當然不喜歡顏色深的話可以放生抽），這時候提前泡好的花椒水就派上用場了，分幾次加入餡料，用筷子順著一個方向攪拌上勁?；ń匪尤肟梢蕴狨r去腥。7、茴香苗切碎放入肉餡里拌勻。8、這時候面已醒好，開始搟皮包餃子了。瞧，一個個大肚子餃子是不是很可愛？你可以按照自己喜歡的、拿手的包法包哦～

茴香炒雞蛋好吃，萬兆野菜了解一下。

素炒茴香菜材料：茴香500克，植物油，鹽，味 精，蔥沫姜沫。1、首先要把茴香用水洗干凈。2、之后再把茴香切成大約三厘米的長條。3、之后倒一些油進鍋里，用火把油燒熱。4、之后放蔥沫姜沫，出香 味放茴香，翻炒。5、3-5分鐘 。放鹽、味精，翻炒均勻，出鍋。

你想切碎之后可瘦肉末一起炒是最好吃的，其他東西口味都不是很好，因為它的香氣濃烈。

主料：茴香菜300克輔料：油、鹽、胡蘿卜半根、辣椒粉適量、蒜末1湯匙、芝麻半匙、生抽1湯匙豉油1湯匙、白糖1小匙、味精、花椒油少許涼拌茴香菜做法茴香菜放水里清洗干凈后放沸水鍋里快速焯水半分鐘后撈出。焯熟的茴香菜放入涼水或是冰水中沖涼。然后切成2厘米小段備用。切一些胡蘿卜絲備用。取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。鍋中倒適量油燒熱。油溫七、八成熱時，將熱油澆在辣椒碗中。放入一匙的生抽，一匙的蒸魚豉油，放少量的鹽、白糖、味精和幾滴花椒油調味。將切好的茴香菜和胡蘿卜絲放涼拌大碗里。把調好的味汁淋在南瓜尖上拌勻后即可。

目前來說，茴香的話，最好還是用涼拌的方式，口感是比較不錯的。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的茴香炒着吃怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。