1、先把南瓜切成小塊。2、把米用水煮到差不熟時，在把米飯里的水倒掉，倒干水。3、用豬油炒一下放入調味后加點水。4、在把倒干水的米飯均勻地鋪在炒好的南瓜上面。這樣慢火煮好就成了，好吃又簡單吧！

用料 南瓜 500克 米飯 3個人的量 豬肉 一小塊 干香菇 小號10來朵 蝦皮或蝦米 適量 鹽 適量 醬油 適量 蔥 一根 蒜 4或5瓣 美味到不行的南瓜飯的做法 南瓜不要去皮，切小塊，肉也切小片，大蒜切碎熱鍋，下多點油，放蒜和蔥白末爆香，盡量爆干一點，再放入香菇爆香，聞到香味后放蝦皮，炒香后放肉片。再放南瓜。翻炒均勻，放一勺水，加蓋，燜五分鐘左右，南瓜就有八成熟了。因為切的小塊，還是比較容易熟的感覺到南瓜有八成熟的時候到入米飯，加點醬油和鹽，翻炒均勻即可，關火后可灑點花生米和蔥末。

南瓜？我們這不長吃。一年也就吃幾回。蒸飯時放幾塊。沒見怎么制別做的。

用料 老南瓜米飯油鹽將做法保存到手機步驟 1老南瓜切片。步驟 2米飯一碗，冷飯也可以。步驟 3鍋里放適量油，少量鹽，下南瓜翻炒。步驟 4把米飯撥散，均勻地蓋在炒過的南瓜上面，然后沿著鍋邊一圈倒點水，水不要太多，南瓜會出水的，用筷子在飯上插幾個孔，蓋上鍋蓋，上汽后轉小火慢慢燜。步驟 5揭開鍋蓋，用筷子插插，南瓜軟了，水也差不多干了，用鍋鏟把米飯和南瓜拌勻，香噴噴的南瓜飯就好了。

做法南瓜丁1杯水1杯白米飯1又1/2碗鹽1/2小匙糖1小匙奶油球3個折疊制作1(1)用水將南瓜丁煮熟，約需5~6分鐘。(2)用濾網濾掉南瓜水，留下南瓜丁備用。(3)取1又1/2碗的熱白飯，將煮熟的南瓜丁及調味料加入，攪拌均勻后即可食用。四川人做南瓜飯的方式有不同之處。做南瓜飯首先得選炒鍋，米飯要半生的。

海南南瓜飯 [原料]：南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。 [制作]： 1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。 2、白米洗凈，加湯泡后，放在電飯煲內，待水沸后，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調味即成。 [特點]：熟爛略有咸味，適合食用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的瓜饭怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。