主料老豆角150克輔料紅椒少許食鹽少許食用油適量步驟1.1.豆角成條鹽水浸泡十分鐘左右，清洗干凈再切成粒備用。2.2.紅椒切成粒備用，沒(méi)有的也可以不要。3.3.鍋清洗干凈倒入食用油燒熱，豆角粒下鍋翻炒均勻。4.4.豆角粒翻炒均勻后加入適量水蓋上蓋子燜煮三分鐘左右。5.5.三分鐘后豆角粒已經(jīng)熟了，而且比較軟了，這時(shí)候撒入紅椒粒，加入少許食鹽一起翻炒一分鐘左右就可以出鍋了。6.6.簡(jiǎn)單方便的豆角粒小炒已經(jīng)完成了，香軟可口，深得孩子們喜歡哦。喜歡的可以試試！小貼士切粒炒的豆角可以挑選老一點(diǎn)的嫩豆角不用切粒。

長(zhǎng)豇豆炒里脊肉很好吃，美味又營(yíng)養(yǎng)。豇豆炒里脊肉做法：步驟1烤豬里脊肉切片，再切成條狀，備用。步驟2豇豆洗凈，切段，入滾水中汆燙至熟，大概要3-4分鐘，撈出瀝干水分，備用。步驟3起油鍋，下入豇豆段，大火翻炒，加入精鹽，繼續(xù)翻炒，下入豬肉條，翻炒一會(huì)兒，滴入鮮味汁或調(diào)入雞精，出鍋裝盤(pán)即可。

材料材料各式蔬菜、開(kāi)面團(tuán)、雞蛋、牛奶、鹽、胡椒做法(1)各式蔬菜改刀成大小相仿的塊或片。(2)開(kāi)面團(tuán)搟成薄片，放入圓鐵盤(pán)內(nèi)，緊貼盤(pán)的內(nèi)壁，沿盤(pán)邊削去多余的邊料，放入150攝氏度的烤箱內(nèi)，烤至成形。(3)牛奶中打入雞蛋，攪打混合，加鹽、胡椒調(diào)味。(4)各式蔬菜放入開(kāi)面盤(pán)內(nèi)，淋入牛奶雞蛋混合液，放入180攝氏度烤箱內(nèi)，烘烤至雞蛋凝結(jié)即可，食用時(shí)切成三角塊狀。

三個(gè)做法你先試試看炒豇豆做法如下：一、把豇豆洗干凈后，摘成段狀備用。二、拍扁兩個(gè)大蒜，下油鍋，炒出香味后，下豇豆。煸炒片刻后，加少許清水（或高湯），最后加味精、鹽即可出鍋。涼菜蒜泥豇豆:①把豇豆洗凈切段，用開(kāi)水焯熟過(guò)涼。②大蒜去皮搗成泥狀，芝麻醬用水澥開(kāi)，加入醬油、鹽、味精、香油與蒜泥，調(diào)兌均勻，澆在豇豆上即可。制作說(shuō)明：此做法可用于許多拌菜，也可加入辣椒油、白糖，味道更是美滿(mǎn)。簡(jiǎn)單操作平味型菜肴。酸豇豆其實(shí)也是泡菜的一種。新鮮豇豆洗干凈，攤開(kāi)晾干。涼開(kāi)水倒入瓶中。將豇豆放入瓶中，放生姜幾片，干辣椒幾片（新鮮辣椒會(huì)爛），放一點(diǎn)花椒，一個(gè)八角，一點(diǎn)小茴，然后一定要放冷透的開(kāi)水。鹽根據(jù)水的多少來(lái)放，不能太咸，可以嘗一下，水蓋出豇豆就行，最后加點(diǎn)白酒，這樣不會(huì)起白沫。一般泡3-4天泡透芯就行，撈點(diǎn)出來(lái)嘗嘗，不行在泡兩天。（以上所有步驟都不能沾油，就是自己的手一定要洗干凈退油，否則菜還沒(méi)泡好就先爛了。）炒豇豆做法如下：一、把豇豆洗干凈后，摘成段狀備用。二、拍扁兩個(gè)大蒜，下油鍋，炒出香味后，下豇豆。煸炒片刻后，加少許清水（或高湯），最后加味精、鹽即可出鍋。

勇水泡泡，蒸一下

老豇豆應(yīng)該是去那個(gè)做酸豇豆吃更好一點(diǎn)。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的老豇豆怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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