燒餅，面食，因餡料不同品種繁多。用料：普通面粉、發酵粉、蔥花、鹽、五香粉、孜然粉、食用油五香燒餅的做法：1、和面，發面，揉面，搟成面皮，抹上一層食用油2、撒鹽，撒蔥花、撒五香粉、撒孜然（不喜歡可以不放）、卷起，要稍用點兒力卷實、切劑子捏著兩端稍擰一下、壓扁搟成面餅，不要太薄，靜置5分鐘3、不沾鍋燒6成熱，入少量油，中小火，放入面餅蓋蓋兒4、可在鍋中再少倒點兒油，晃動不粘鍋，讓油均勻一下，繼續蓋蓋兒燒。5、成品。注意：1、此餅直接吃就很香，可以配羊肉湯。2、很容易從中間片開，夾鹵肉、剪蛋、菜等吃更香。3、制作中可根據個人喜好調整調料。

燒餅，面食，因餡料不同品種繁多。用料：普通面粉、發酵粉、蔥花、鹽、五香粉、孜然粉、食用油五香燒餅的做法：1、和面，發面，揉面，搟成面皮，抹上一層食用油2、撒鹽，撒蔥花、撒五香粉、撒孜然（不喜歡可以不放）、卷起，要稍用點兒力卷實、切劑子捏著兩端稍擰一下、壓扁搟成面餅，不要太薄，靜置5分鐘3、不沾鍋燒6成熱，入少量油，中小火，放入面餅蓋蓋兒4、可在鍋中再少倒點兒油，晃動不粘鍋，讓油均勻一下，繼續蓋蓋兒燒。5、成品。注意：1、此餅直接吃就很香，可以配羊肉湯。2、很容易從中間片開，夾鹵肉、剪蛋、菜等吃更香。3、制作中可根據個人喜好調整調料。

燒餅，面食，因餡料不同品種繁多。 用料： 普通面粉、發酵粉 、蔥花、鹽 、五香粉、孜然粉、食用油 五香燒餅的做法： 1、和面，發面，揉面，搟成面皮，抹上一層食用油2、撒鹽，撒蔥花、撒五香粉、撒孜然（不喜歡可以不放）、卷起，要稍用點兒力卷實、切劑子捏著兩端稍擰一下、壓扁 搟成面餅，不要太薄，靜置5分鐘 3、不沾鍋燒6成熱，入少量油，中小火，放入面餅蓋蓋兒 4、可在鍋中再少倒點兒油，晃動不粘鍋，讓油均勻一下，繼續蓋蓋兒燒。 5、成品。 注意：1、此餅直接吃就很香，可以配羊肉湯。2、很容易從中間片開，夾鹵肉、剪蛋、菜等吃更香。3、制作中可根據個人喜好調整調料。

五香燒餅面粉500g油適量鹽適量五香粉適量酵母適量步驟1面粉加上酵母，加適量水提前和成面團，餳發好，加干面粉排好氣。2分成小劑子，搟成餅狀。灑上五香粉、鹽和油。3讓五香粉和油鹽蘸滿整個餅。4卷起來，把邊沿處捏緊。5切成小段，豎起。6按扁即可。7電餅鐺加熱后，倒少許油，放五香餅，烙熟即可。小貼士卷起來會使燒餅形成多層。

五香火燒主料面粉500g安琪酵母2g輔料油適量鹽適量五香粉適量步驟1.將安琪酵母用35度左右的溫水沖泡開2.用酵母水和面，如果酵母水不夠用的話，繼續添加同樣的35度的溫水，將面揉光滑3.用塑料袋將面盆罩上，省面30-40分鐘左右4.面省好以后，將面揉一揉，搟成薄薄的圓片5.在面上均勻的撒上適量的鹽巴和五香粉6.在面中心倒入適量的油，然后涂抹均勻7.將面卷起來，卷的層數越多越好，如果油放多了，可以在上面撒一層薄薄的面粉，這樣油就不會漏出去了8.將面卷起來之后，把兩端的口封好，不能讓油漏出來9.用手將面團均勻的分成小的面團10.分好之后，將每個面團的兩端同樣捏緊11.手拿著兩頭，擰幾圈，然后將一端放在案板上，壓另一端，壓成圓形的面團，如第九步圖片中左上角的面團12.將面團搟成圓形的火燒13.在電餅鐺中放上適量的油，晃均勻14.將火燒放入電餅鐺中，看著火燒起了泡泡，面發起來之后，把火燒翻過來15.反面繼續加熱1分半左右，基本上就成熟了

用料主料面粉500g調料食鹽適量調和油適量五香粉適量酵母(干)適量五香燒餅的做法1.面粉加上酵母，加適量水提前和成面團，餳發好，加干面粉排好氣。2.分成小劑子，搟成餅狀。灑上五香粉、鹽和油。3.讓五香粉和油鹽蘸滿整個餅。4.卷起來，把邊沿處捏緊。5.切成小段，豎起。6.按扁即可。7.電餅鐺加熱后，倒少許油，放五香餅，烙熟即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的五香烧饼怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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