將嫩玉米用插板把漿打出來,加水適量稀釋,放入青菜嫩倭瓜塊燒開加少許鹽.熬的粘忽忽的,絕對的原味清香.不說了,就5分,打字太多.累

窩瓜 500克蔥花 15克干蝦仁 10克大豆油 30克精鹽 3克五香粉 3克方法/步驟將窩瓜去瓤，去籽清洗干凈，切成小塊，裝入盤中待用。熱鍋放油燒熱，放入蔥花，小火慢慢煸炒出香味。出鍋，裝入碗中待用。鍋內留少許底油，倒入窩瓜塊翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，干蝦仁，少許清水。翻炒均勻，大火燒開，稍微燉一會兒，將窩瓜燉至八分熟時，放入煸炒好的蔥花油。翻炒均勻，將窩瓜繼續燉熟。7翻炒均勻，出鍋，裝入碗中即可。

把倭瓜洗凈去瓤，（不要去皮）切成丁，干辣椒2個，你也可以根據自己吃辣椒的程度放，最少要2個，要不然影響味道。點火坐鍋，鍋中不要有水，放油，油三四成熱放辣椒，再放倭瓜丁，翻炒2分鐘后放醬油適當多放一點，再翻炒1分鐘左右，加一點水，蓋鍋蓋悶一分鐘。(火不要太急)，放鹽，炒幾下（如果倭瓜老的話在加一點水悶1，2分鐘），放雞精再炒幾下出鍋。注意水不要多放，防水是為了不讓悶的時候干鍋。我經常這樣吃的，你試試吧。炒兩次就掌握要點了，還可以根據自己口味改良一下。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的倭瓜头怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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