主料豆腐500克輔料油100毫升精鹽3克味精1克步驟1.把豆腐切成三角形，放到鍋里炸。2.開大火炸十分鐘。3.加點鹽。4.繼續炸一會。5.炸好以后撈出。6.加點味精。7.冷卻以后就可以吃了。

食材明細三角油豆腐250g蔥適量菜油適量醬油適量鹽適量糖適量蔥香口味燒工藝十分鐘耗時簡單難度紅燒三角油豆腐的做法步驟1三角油豆腐，豆制品，植物蛋白2小蔥，多一點，切成1.5cm的蔥段3炒鍋倒入5g菜油，8成熱，倒入蔥段爆香4倒入油豆腐，略微翻炒，倒入醬油。500g冷水，大火煮開，加入一點鹽，轉中火燜，讓油豆腐吸收湯汁。5燜10分鐘，加入半勺糖，翻炒幾下，這時汁水吸收的差不多了，開大火，煮一下6關火，出鍋裝盤，蔥香四溢，油豆腐軟爛，汁水多使用的廚具：炒鍋

主料： 白豆腐 豬肉 長豆角 芹菜 輔料： 大紅椒 大蒜仔 生姜 調料： 水肉末三角豆腐的做法 1、豬肉洗凈濾去血水，剁成肉糜，用生抽、老抽、生粉、水、鹽、白胡椒粉腌制入味;2、長豆角洗凈，切細丁;芹菜洗凈，莖和葉分開，芹菜莖切細丁，葉子剁碎;3、大紅椒去蒂去籽洗凈，切細丁;大蒜仔、生姜切末;4、備好生粉水：生粉、水(或高湯)、生抽、少量老抽，攪拌均勻，備用;4、白豆腐斜切一刀成三角形，在放了鹽的沸水中焯燙片刻，去除豆腥味;撈出瀝干水份，兩面拍上生粉，不粘鍋熱油，煎至豆腐兩面微黃，撈出瀝干油備用;5、不粘鍋煎豆腐剩下的熱油，加入蒜末、姜末爆香，先入豆角丁，放少量鹽(豆角難熟難入味)，炒至六七成熟，倒入肉末、紅椒丁，炒至肉末七八成熟，加入煎好的三角豆腐、芹菜丁，倒入準備好的生粉水，小火輕晃不粘鍋，至生粉調味汁基本收干，加入少量剁碎的芹菜葉，起鍋裝盤。

主料豆腐500克輔料油100毫升精鹽3克味精1克步驟1.把豆腐切成三角形，放到鍋里炸。2.開大火炸十分鐘。3.加點鹽。4.繼續炸一會。5.炸好以后撈出。6.加點味精。7.冷卻以后就可以吃了。

紅燒三角油豆腐的做法步驟1材料: 三角油豆腐 2小蔥切成1.5cm的蔥段3炒鍋倒入5g菜油，8成熱，倒入蔥段爆香4倒入油豆腐，略微翻炒，倒入醬油。500g冷水，大火煮開，加入一點鹽，轉中火燜，讓油豆腐吸收湯汁。5燜10分鐘，加入半勺糖，翻炒幾下，這時汁水吸收的差不多了，開大火，煮一下6關火，出鍋裝盤

1)盒豆腐切成4個大小相等的方形豆腐塊兒。取一塊兒，沿著對角線切開，得到2個三角形。將三角形立起來，底邊接觸案板，豎切三刀，就切出4片厚薄相等的小三角塊兒了。2)在一片三角形的豆腐上，抹上拌好的蝦肉餡，上面蓋上另一片豆腐，然后，再抹上一層肉餡兒，再一層豆腐，四片豆腐為一組，之間夾上三層肉餡兒。3)把豆腐放入蒸鍋蒸熟。4)用蒸豆腐流出的汁水，加一些辣醬，拌勻，澆在釀好的豆腐上，撒熟芝麻。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的三角豆腐怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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