(1)中蝦洗凈，開邊，抹干。(2)指天椒、干蔥和蒜肉攪碎或剁爛；扁豆洗凈。(3)鍋燒熱，下花生油，倒入指天椒、干蔥茸和蒜茸爆香，推入中蝦和扁豆，快煸炒至八成熟。(4)下調(diào)味料炒勻，待材料熟透盛盤。

方法：原料：蔥、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、芝麻、鹽、雞精、味精、芋頭粉、生菜、香菜、大紅袍、油。做法：1、將炒鍋放油燒開，放入蔥、姜、蒜、花椒、大料、辣椒爆炒（這幾個(gè)佐料放多一些，炒出菜來會(huì)很香）2、炒一下后，將大紅袍、鹽（少許，因?yàn)榇蠹t袍已經(jīng)有味了）、泡好的芋頭粉爆炒（芋頭粉要提前泡上一天，或者臨時(shí)買回去用熱水煮一下，然后用冷水冷卻一下。這樣是為了炒出的芋碰粉不硬）3、爆炒數(shù)分鐘后，將火轉(zhuǎn)成小火放入生菜、味精、雞精、芝麻小火炒一下。4、關(guān)火，香噴噴的炒芋頭粉就OK了。想加香菜加點(diǎn)香菜點(diǎn)綴一下！想吃醋的加點(diǎn)醋。從網(wǎng)上找的做法。哈哈。今天中午做了試試

方法：原料：蔥、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、芝麻、鹽、雞精、味精、芋頭粉、生菜、香菜、大紅袍、油。做法：1、將炒鍋放油燒開，放入蔥、姜、蒜、花椒、大料、辣椒爆炒（這幾個(gè)佐料放多一些，炒出菜來會(huì)很香）2、炒一下后，將大紅袍、鹽（少許，因?yàn)榇蠹t袍已經(jīng)有味了）、泡好的芋頭粉爆炒（芋頭粉要提前泡上一天，或者臨時(shí)買回去用熱水煮一下，然后用冷水冷卻一下。這樣是為了炒出的芋碰粉不硬）3、爆炒數(shù)分鐘后，將火轉(zhuǎn)成小火放入生菜、味精、雞精、芝麻小火炒一下。4、關(guān)火，香噴噴的炒芋頭粉就OK了。想加香菜加點(diǎn)香菜點(diǎn)綴一下！想吃醋的加點(diǎn)醋。從網(wǎng)上找的做法。哈哈。今天中午做了試試

哪種啊,白色的那種就把卷心菜 胡蘿卜 黑木耳之類切絲 然后炒半熟的時(shí)候到入焯過水漓干的芋頭粉 一起炒熟了就行要是透明那種水晶面 就撈一下 鍋中加麻油 下水晶面拌拌 醋糖胡椒 或者外面買的黃豆醬之類的 看自己喜歡兩種都是福州吃法 希望你喜歡啊

(1)中蝦洗凈，開邊，抹干。(2)指天椒、干蔥和蒜肉攪碎或剁爛；扁豆洗凈。(3)鍋燒熱，下花生油，倒入指天椒、干蔥茸和蒜茸爆香，推入中蝦和扁豆，快煸炒至八成熟。(4)下調(diào)味料炒勻，待材料熟透盛盤。

材料手搟面，肉末（豬肉餡，或豬肉絲），卷心菜（青菜任意選擇），蔥花，另外我還放了些火腿丁，鹽，醬油（老抽，炒面略上些顏色會(huì)增加食欲），料酒，雞粉，辣椒醬（也可用辣椒代替）做法1.卷心菜切絲，然后用清水沖洗干凈；蔥切末。2.準(zhǔn)備好材料后就可以煮面條了，把方便面放入開水鍋中煮熟，然后取出馬上過涼，控干水分后拌入少許植物油，這樣做是為了讓面條不粘連。3.炒鍋倒入適量油，燒熱后放入蔥花炒香，然后放入肉末，炒至變色后加入辣椒醬，醬油、鹽，雞粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒勻，再下入面條，把菜和面翻炒均勻，加少許水，蓋上鍋蓋，略煨一會(huì)，把面和菜拌勻即可出鍋裝盤。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的炒芋头粉怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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