用料高筋粉100%雞蛋15%牛奶52%糖10-15%酵母1.5%鹽0.5-1%黃油15%吐司面包材料比例的做法除黃油外所有材料揉成團，出筋后加入黃油，揉至完全階段，整形放入模具，發酵至模具八分滿，165度烤40分鐘

兩篇土司夾煎雞蛋，番茄，火腿腸片，生菜（完全沒有難度），望采納，謝謝！！

如果喜歡甜的，直接加奶制品，不過我喜歡有點草莓醬之類的果醬。 如果喜歡咸的，可以考慮極薄的熏肉，我覺得比火腿要更香（自己做三明治還要煎塊肉，雖然很不錯，但是麻煩了點）。加了熏肉片也可以用果醬，味道很不錯的，還可以附加花生酥之類。 我不喜歡加了果醬之后加辣椒，有的時候直接用辣醬替代果醬。

土司面包的做法1.牛奶加熱后放入酵母拌勻后靜置10分鐘。2.將除奶油外的材料一塊放入面盆和成面團3.15分鐘后，放入奶油，接著揉，一直揉，沒完沒了的揉，揉至擴展階段,發酵至2倍大4.分割滾圓，松弛20分鐘后，搟卷松弛10分鐘，再趕卷再松弛。5.放入土司模中，二次發酵。發至與模具齊平6.烤箱預熱180°，底層180°烤15分鐘，蓋錫紙，轉至150°20分鐘。

1、最最簡單的吃法，加熱后的土司面包涂黃油，蜂蜜，果醬，花生醬，巧克力醬， 芝麻醬也可以試試哈，這第一種吃法算21種里濫竽充數的。 　　2、加熱后的吐司面包掰成小塊放入碗里，倒入牛奶，加入一點白糖，偶喜歡加涼牛奶。這個叫做牛奶吐司面包。 　　3、加熱后的吐司面包掰成小塊，加上放上融化的奶酪和碎的熏肉一起吃。 　　4、在加熱后的吐司面包片上先涂上黃油，然后撒上一些由肉桂粉和白糖混在一起的佐料，肉桂：白糖，3：7的比例。 　　5、土司面包片先微微加熱，取出。香蕉一只，壓碎涂在吐司面包片上，放上碎的杏仁，撒一點肉桂粉，再放入烤爐里加熱幾分鐘就可以吃了，要趁熱吃。 　　6、吐司面包加熱，涂上黃油，沾著熱可可一起吃。 　　7、和肉桂葡萄干醬一起吃。肉桂葡萄干醬制作方法：1茶杯半乳狀奶酪，2茶勺白糖，1茶勺肉桂粉，攪拌均勻，撒上葡萄干，蓋上蓋子放入冰箱，吃的時候拿出來涂在吐司面包上。 　　8、和草莓黃油醬一起吃。草莓黃油醬制作方法：1茶杯洗好摘好的新鮮草莓，2茶杯軟化的甜奶油(黃油)，三分之一茶杯白糖，放入攪拌器打勻，蓋上蓋子放入冰箱，吃的時候取出涂在吐司面包上。 　　9、涂上一層冰激凌吃，建議用甜味的土司面包片。適合夏天哦！ 　　10、加熱后的吐司面包片涂上乳狀奶酪，放上新鮮的水果一起吃，草莓片，香蕉片，藍梅，菠蘿片，彌猴桃等等。 　　11、放上一片奶酪之后再放入烤箱中加熱，奶酪就會融化在吐司面包上。 　　12、在加熱后的吐司面包片上均勻地撒上一點點鹽。 　　13、和午餐肉一起吃。偶現在還忘不了午餐肉的味道。 　　14、涂上黃油和魚子醬一起吃。好吃好吃，這個是偶的最愛。不過挑魚子醬比較麻煩，魚子醬有天然的還有人造的，人造的就免了，天然的比較貴哦，偶也是等有人送魚子醬的時候才這么吃(比較腐敗哈)。 　　15、先涂一層薄薄的番茄醬，再涂一層淡味的酸辣醬然后折起來吃。吐司加番茄醬偶不喜歡，偶LG有時吃黑面包的時候也涂番茄醬，受不了了，他每次吃的時候偶都跑的遠遠的。 　　16、打開一瓶金槍魚罐頭，要里面是碎塊狀而且是原味的金槍魚罐頭，罐頭里的油倒出不要。青椒(柿子椒)切碎，洋蔥切碎，煮熟的雞蛋切碎和金槍魚放一起，加入沙拉醬，拌一拌，放在加熱后的吐司面包片上，味道好極了。我經常買的金槍魚罐頭是稍稍帶點咸味的，各位可以酌情加點鹽。不過吃完這個稍稍有點代價，洋蔥是有口氣的，早上上班準備和競爭對手談話的可以考慮這個配方哈！ 　　17、煮熟的雞蛋切片，放在加熱后的吐司面包片上，再放上切成薄片的的腌鯡魚，三文魚，鮭魚都可以。偶在這邊超市里可以買的現成的腌鯡魚，味道不錯。 　　18、買現成的烤豆子罐頭，放到鍋里加熱后，鋪在加熱后的吐司面包上吃，喜歡的話再放上一片煎火腿，有點英式的味道。 　　19、最最大眾的吃法，吐司面包涂上黃油，放上切成片的火腿和西紅柿。 　　20、攤個荷包蛋一起吃。 　　21、平鍋里放上一小塊黃油，中火，化開，放入西式熏肉(培根)，直接打個雞蛋在上面，熟了以后放在加熱后的吐司面包片上吃。

主料高筋面粉340g 酵母4g 奶粉14g 細砂糖27g 鹽4g 水214g 黃油27g 簡單易做的吐司面包的做法步驟1.1、除黃油外，所有材料放入鋼盆中，切記酵母不要與糖鹽放在一起，以免酵母脫水死亡。2.2、面團攪拌成團，且具有筋性時，加入黃油。3.3、繼續揉面，將面團揉至“完成階段”（可拉開較薄的膜，破洞后，洞邊緣為光滑狀）因為制作時沒拍照片，不理解的可以到網上搜下，這種狀態的樣子。4.4、面團揉好后，用保鮮膜蓋好，移至溫度較高處，進行發酵。面團發酵至約兩倍大。將食指粘面粉后，從面團中間刺到底，如果食指抽出后，指孔不回縮，就表示基本發酵完成了。我是放在烤箱里進行發酵，烤箱溫度調至40度左右，里面再放一小碗熱水，為的是提高濕度。5.5、發酵好的面團放至面板上，平均分割三分，將面團滾圓后靜至15分鐘后，把面團搟成長條狀，這是為把氣泡排出尤其是邊緣的氣泡（我做的就沒排凈，兩個角就破皮了。）然后卷成卷，再把卷好的卷搟成長條狀，約30厘米寬，此時寬度要與模具同寬，卷成卷后放入吐司膜中，卷的封口處要放在底下。再次進行發酵，發至7分滿后就可以烤了（這是蓋蓋的要求其實我的都不到7分滿，也就是6⃣️分滿，所以做出來后吐司的頂并不是平的。如果不蓋蓋，就要發酵至8分滿了）6.6、烤箱溫度：180度，時間：40分鐘，放至烤箱中下層。取出后，立即脫模。我這次買的模具真是給力，太好用了。特別好脫模，一倒就出來了。模干凈的都可以不清洗了。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的土司面包怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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