用料 面條 適量 醬油 適量 香油 適量 蒜 兩三粒 鹽 少量 蒜面條的做法 清水煮面～看人數(shù)哦，自己把握面量～～煮熟就行了煮面的時(shí)間把蒜切片～（我女兒不吃蒜所以就拍了一下，切片會(huì)更入味～～）放入適量醬油，香油和鹽～等待面熟👧面熟后打一勺清湯倒入提前腌好的蒜里～把調(diào)好的蒜汁倒入干面里（只撈面條不打湯，類似于拌面的趕腳～）用筷子拌一下面，蒜面條就完工了，愛(ài)吃蒜的可以加入蒜片，很好吃～😜

食材確實(shí)有點(diǎn)簡(jiǎn)單。。。1、煮面條：水燒開(kāi)后放下面條，再次煮沸之后，倒入一些冷水（往面條上），同時(shí)加點(diǎn)鹽；2、雞蛋：預(yù)先將雞蛋放小碗中，加入少量鹽打散，在面條煮熟時(shí)均勻倒在面條上，火關(guān)小一點(diǎn)，煮沸之后關(guān)火，預(yù)熱基本能把雞蛋煮熟了；3、調(diào)味：在碗中加入醬油、和雞精，倒入一點(diǎn)湯攪拌一下，然后將煮熟的雞蛋和面條撈出，最后倒一點(diǎn)點(diǎn)香油，如果還不夠咸再加點(diǎn)鹽。說(shuō)實(shí)在的，面條如果是米面，這樣燒會(huì)更好吃些，在我們家鄉(xiāng)，早飯一般是這樣燒的，只不過(guò)用的面條是米做的，叫榨面。

看你愛(ài)吃什么，有的愛(ài)加雞蛋，有的加豬肉，有的加牛肉，

1，鍋中加水煮開(kāi)（量多了也沒(méi)有關(guān)系）2，在放入你所需要的面條份量（注意：盡量在你目測(cè)后減少一些量，因?yàn)槊鏁?huì)發(fā)漲，）3，加入雞蛋4，在面條入水開(kāi)后要不斷攪拌（注意：不要把雞蛋攪碎了）5，當(dāng)面條柔然后，到掉一些水，目測(cè)留存的水量是你想喝的湯量多一點(diǎn)即可6，在面條中加入：食用油、醬油、鹽、香油、雞精7，加入調(diào)料后1分鐘內(nèi)?；穑o置1分鐘8，香噴的面條出鍋

面起鍋時(shí)候放香油。少量，一至兩滴，目的就是面香教你一個(gè)重慶小面的做法，簡(jiǎn)單又方便看面的比例燒水，在燒水期間，把姜蒜粒，鹽，味精，醬油，醋根據(jù)個(gè)人喜歡放入一個(gè)盛器里，等待水開(kāi)，水開(kāi)后放入面條，拿筷子弄散，以免黏在一塊，等三分鐘面就熟了，喜歡吃軟點(diǎn)可延長(zhǎng)時(shí)間，然后加入小半碗涼水，這樣面更勁道。最后可放點(diǎn)小蔥，若喜歡吃辣椒，花椒油，香油自由支配，攪拌均勻。當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)?。?！重慶小面完成?？茨阆膊幌矚g！！

1.1、青蒜頭切碎，炒鍋倒下燒至7成熟，倒下青蒜碎爆香倒下醬油炒均備用。2.2、鍋中煮沸水，加少許油與鹽放下面煮熟撈出與青蒜油拌均，面水中再倒下生菜灼熟，撈出與面拌均即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的香油面条怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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