西贝回应3只蒸饺29元:用的面粉是有机莜面粉
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西贝回应3只蒸饺29元:用的面粉是有机莜面粉
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10月31日消息,最近有網(wǎng)友發(fā)帖吐槽西貝莜面村的莜面蒸餃3只29元,價(jià)格“上天”。
對此,西貝莜面村的工作人員回應(yīng)稱,蒸餃?zhǔn)蔷虏穗u蛋蝦仁餡,一只蒸餃重58-61克。
同時(shí),個(gè)蒸餃里應(yīng)該有兩到三顆蝦仁,最少也有一只蝦仁在里面。蒸餃的價(jià)格一直沒改過,因?yàn)樗杀疽苍谀抢铮玫妮娣鄱际怯袡C(jī)莜面粉,不是普通的面粉。
據(jù)悉,2022年,受外部環(huán)境影響,西貝的營收跌入了谷底。但進(jìn)入2023年后,隨著市場的升溫與西貝土地肥力的增強(qiáng),西貝的業(yè)績迎來爆發(fā)。
西貝餐飲集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長賈國龍表示,西貝計(jì)劃在2026年上市,目前正按照港股要求準(zhǔn)備IPO,從“永不上市”到如今的計(jì)劃上市,賈國龍解釋,疫情改變了他的一些認(rèn)知,“其實(shí)餐飲是現(xiàn)金流行業(yè),遇到大災(zāi)大難還是很脆弱的。
總結(jié)
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