柚子皮中含有豐富的黃酮類物質，這種物質具有延緩衰老，美容養顏的功效，將柚子皮這樣做一下，做成柚皮茶，特別美味，今天想要和大家分享的是怎樣做美味的柚皮茶？希望能夠幫助到大家。 工具/材料 紅柚子適量，冰糖適量，白砂糖適量。 操作方法 01 準備一個紅柚子，用鹽水洗凈外皮，然后用削皮刀削去薄薄的一層外皮，然后用刀切成細絲，放入盤中備用。 02 鍋中燒開水，水開后將柚皮絲放入鍋中焯水，可以加少許食鹽，這樣可以有效去除苦味，可以反復焯水2到3次，這樣做出來的柚皮茶不太苦。 03 準備適量柚子果肉，用勺子壓碎，放入碗中備用。 04 鍋中放入適量清水，再加入適量冰糖，水和糖的比例是1:2，小火熬至冰糖溶化，大泡變小泡，開始出現糖色，然后將柚皮絲倒入鍋中，翻炒均勻。 05 炒至柚皮絲開始變軟，將柚子果肉，倒入鍋中，翻炒均勻。 06 炒至柚子表皮出現金黃色就差不多了。 07 盛出放在一個容器中，趁熱嘗一嘗，味道還不錯。這個時候可以拿來泡茶喝了。 08 家里有細白砂糖的，可以撒上一些，直接拿在手上，當成柚皮糖吃也可以的。既可以泡茶，又可以直接吃，真的是一舉兩得。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的怎样做美味的柚皮茶？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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