咖喱雞餃子火鍋的做法，共10個步驟1準備材料。2雞肉洗凈去掉尾部和肥油后剁成小塊。3番茄切塊，胡蘿卜洋蔥山藥切成大小相同的滾刀塊4雞肉放入涼水鍋中，大火煮開后撇去血沫撈出后洗凈瀝干。5鍋中倒入油，先放入洋蔥炒香之后將雞肉放入翻炒。6待雞肉炒至變色后倒入淹過雞肉的開水加入八角和香葉。7煮開后，將火調(diào)成中小火后放入咖喱塊和一小勺白糖。8維持中小火煮20分鐘左右后加入椰漿。9加入番茄塊胡蘿卜洋蔥山藥再燉10分鐘左右。1010．調(diào)入一勺淡奶油，加適量鹽攪拌均勻盛出擺在煮熟的餃子鍋中一起上桌就可以開吃了。

總結(jié)

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