此菜以十八種主料、十多種輔料互為融合。其原料有雞鴨、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫；有魚翅、海參、鮑魚、干貝、魚高肚；也有鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶等共三十多種原料與輔料分別加工調制而成。所以價格也不會太低，但是也看你自己做做多少，還是去飯店吃，飯店從幾百到幾千甚至幾萬都有！本來就是一鍋燴里面啥都放，不一定的！

總結

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