食材用料地皮菜雞蛋四只相克食物蔥相克食物地皮菜炒雞蛋的做法1.地皮菜一定要洗凈拈去里面的草葉2.雞蛋打入碗中加鹽和黃酒打勻3.炒鍋入多油倒入雞蛋翻炒裝出4.炒鍋入油倒入地耳菜加少鹽翻炒片刻后倒入雞蛋一起劃炒5.灑入蔥花起鍋

1.地皮菜提前用清水泡發。2.雞蛋放一點鹽打散，地皮清洗干凈，小蔥切斷。3.鍋中放油，油熱后倒入雞蛋翻炒，雞蛋成塊后即可盛出。4.鍋中放油，油熱后放入蒜片爆香。5.放入地皮翻炒均勻。6.倒入雞蛋翻炒。7.放入鹽調味，最后放小蔥斷翻炒均勻。8.炒均勻后關火即可。9.成品。

主料地皮菜50g雞蛋100g輔料油適量鹽適量細香蔥適量辣椒適量步驟1.準備好食材2.地皮菜用溫水泡開后反復沖洗干凈后擠干水分備用3.香蔥切段辣椒切碎4.兩個雞蛋加少許鹽打散5.熱鍋下油6.下雞蛋炒一下盛出備用7.鍋內放少許油下辣椒8.下地皮菜9.放鹽10.下雞蛋11.最后下香蔥即可關火

很難吃，味道很怪，受不了

地皮菜炒雞蛋的做法1.地皮菜切絲備用，雞蛋打發好2.起油鍋，倒入地皮菜，放適量的鹽，翻炒至熟，3.將雞蛋液倒入，當雞蛋液和地皮菜凝在一起后，就可以翻炒，炒至熟透就可以起鍋了

炒著挺好吃

總結

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