怎么做排骨不会腻
又簡(jiǎn)單好做、又好吃的糖醋排骨,絕對(duì)不膩:1、排骨剁成5-6公分長(zhǎng),洗凈瀝干水分,下油鍋炸熟起鍋;2、干凈鍋上火,加少量油劃鍋,加生姜一大塊、醋2湯勺、白糖2湯勺、醬油適量、鹽適量、水少量(約小半碗)、其它味精、雞精、胡椒等可要可不要,燒開。3、下炸好的排骨,炒勻后,下水生粉,并將水分燒干裹在排骨上起鍋。注意:因太好吃了,一次要多做一點(diǎn)哦,不然是不夠吃的呢!
總結(jié)
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