菠蘿煎餅的做法步驟1. 備好需要的食材 面粉 水 雞蛋 菠蘿切粒（菠蘿粒不宜太大粒）2. 面粉里加入糖 和勻3. 繼續往面粉里加入清水 蛋液 將其和勻4. 繼續添加菠蘿粒 這時你會發現面粉黏稠度變稀 所以 一定在前面加水步奏時不宜太多5. OK 準備好鍋 開火 放入油 轉動一下煎鍋 使油在你要煎餅的每個位置都有6. 接下來放入和好的菠蘿煎餅面粉糊 待一面熟之后翻面煎7. 菠蘿煎餅出鍋了 快趁熱嘗嘗吧

稍有常識的人都知道菠蘿首先是南方水果，只能做冷盤果，很香但酸味十足。而面條等其他面食屬于主食，需要烹飪才能食用（南方人大多以米飯為主食），一般不能菠蘿拌食。菠蘿

在外面餐廳點菜的時候，我最喜歡點的就是印度飛餅，于是想著自己在家做，結果還真成功拉。所以大家別擔心，我這個版本，不需要你的餅會“飛”，只要注意好幾個點就可以輕松做出菠蘿薄餅。 酸酸甜甜的菠蘿餡，剛好解了餅皮的油膩感，趁熱咬下去，餅皮酥，餡清甜，別提多好吃了。當作下午茶，或是早餐，都讓人幸福到冒泡。食材表主料：面粉200g、菠蘿適量、溫水適量 制作步驟1.菠蘿切碎，如果菠蘿酸可根據自己口味加糖，或者煉乳2.200g中筋面粉，加溫水用筷子攪拌成絮狀，然后揉至面團光滑3、分成2個小面團，面團上刷油，用保鮮膜封好放入冰箱冷藏2小時4.用搟面杖把面團搟開，盡量搟薄，再把菠蘿丁撒上，四面合上封口5. 鍋里熱油，下鍋小火煎制兩面金黃，切成小即可食用小貼士1.中筋面粉就是我們說的做餃子搟面條的面粉；2.冷藏醒面時間不能低于1小時（醒的面團時間越長，韌性和抻拉越輕松和不易破損）；3.溫水是指30度到45度之間的水

做出自己喜歡的口味也是很好吃哦，你做一次試試看看，一定很好吃哦！做出自己喜歡的口味也是很好吃哦，你做一次試試看看，一定很好吃哦！

把菠蘿切成丁，和面糊混在一起，加少許的糖在平底鍋中攤成薄餅。

主料 面粉 礦泉水 油 菠蘿 輔料 糖 蔥 菠蘿薄餅的做法步驟 一. 先把面粉用水合成面團，比例我就不用說了吧，揉久點就會成型了 二. 把和好的面團壓成厚度平均的任意形狀，最好是長方形或者正方形 三. 將適量的菠蘿切成小塊，一cm³以下，撒在壓好的面上，不要太多了，正方形邊長二0cm的一個拳頭那么多就可以了，最后把面重疊，把菠蘿丁包在面皮里，炸熟就可以吃咯 小貼士 喜歡吃蔥的朋友可以和菠蘿丁一起撒點蔥，喜歡甜的朋友可以灑些糖，但是太甜了也不好

總結

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