日前，江蘇鎮江向外界宣布，中國輕工業聯合會和中輕食品工業管理中心聯合授予鎮江市“中國醋都鎮江”稱號。

消息一出，素以老陳醋出名的山西坐不住了，不少山西人表示“不服氣”。

企查查數據顯示，目前我國共有食醋相關企業6498家，山西省以812家位列第一，甘肅、山東分居二三位。此外，入圍企業數量前十名的地區還有陜西、河南、廣東、河北、福建、四川、黑龍江等地。

此次官宣“中國醋都”的鎮江，其關鍵詞是“食醋/香醋”的在業、存續企業有60家。

作為對比，山西太原市則有110家，其中一直以來同樣有“中國醋都”之稱的太原清徐縣共有85家。

從部分食醋品牌的發展情況來看，企業成立時間較早的品牌有鎮江的恒順（成立于1988年）、太原的東湖（成立于1996年）、太原的益源慶（成立于1999年）等。

總結

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