栗子扒白菜的做法，共9個步驟1把切成條的白菜心用開水汆燙一下撈出備用。2鍋中放少許油放入香蔥段用小火炸香。3然后撈出香蔥不要。4鍋中倒入雞湯煮開，湯開滴入幾滴花雕酒。5再撒少許鹽調底味。6鍋中再撒少許胡椒粉、白糖和味精，把湯的味道調好。7湯調好味后放入焯過水的白菜心和板栗肉稍燜片刻使白菜軟爛。8然后用水淀粉勾芡，待芡汁糊化后便可出鍋碼盤。9栗子扒白菜便做好了，非常簡單。

總結

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