职业打假人称燕窝是智商税 中山大学副教授反驳:吃过的人不这么认为
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這一事件也讓燕窩的熱度迅速飆升,職業打假人王海表示,市場上的燕窩全都是燕窩糖水,燕窩本身就是智商稅。
11月28日消息,中山大學一位副教授對此提出了不同的看法,表示吃過的人不會這么認為,燕窩的藥理方面沒有任何問題。
有專家表示,許多外行者單純從蛋白質的角度質疑燕窩,既是對膳食營養缺乏認知的表現,也容易引發對燕窩的誤解。
燕窩的營養價值主要在于“唾液酸”,燕窩當中的“唾液酸”早已被醫學研究證實是對人體健康有效的一種營養成分。
唾液酸能夠作用于人體細胞,這些細胞有角膜細胞、皮膚纖維細胞、成纖維細胞、表皮細胞等,它對人體健康的幫助作用有跡可循。
具體來說,唾液酸不僅有美容養顏作用,對胎兒的神經系統發育也有積極的作用。
總結
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