“疯长”的无人糖水铺被挂二手平台 不少卖家关店转让
生活随笔
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“疯长”的无人糖水铺被挂二手平台 不少卖家关店转让
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11月21日消息,據國內多家媒體報道,曾經街頭爆火的無人糖水鋪如今增長乏力,在二手交易平臺閑魚上,不少賣家關店轉讓設備。
據悉,無人糖水鋪是無人售賣的自助式糖水鋪,消費者自助選購要喝的飲料,選擇完成后付款就能取用。
這種無人糖水鋪最重要的特性就是“無人”,省去了服務員等人工成本,而且24小時經營,迎合了社恐年輕人的需求。
目前不少城市都有無人糖水鋪,像成都、廣州、南京、杭州、鄭州、武漢等地出現了“全季、恰冰記、郭大哈,名發、合發、有囍”等自助糖水品牌。
但是,無人糖水鋪面臨效率與成本的博弈,有賣家表示,他經營的無人糖水鋪連成本都收不回來,一天賣不到一百杯。
業內人士指出,無人糖水鋪沒有服務,省去了人工成本,但是一定要做到低價格才能吸引顧客來消費。
畢竟你已經沒有服務了,產品價格再沒有競爭力,顧客自然就不會來此消費。
另外,在客單價不貴的情況下,如果客流量跟不上,則利潤無從談起。
總結
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