食品包装使用转基因标识在科学上无意义吗?
生活随笔
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食品包装使用转基因标识在科学上无意义吗?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
個人覺得還是有意義的。現(xiàn)在很多人對轉(zhuǎn)基因還是持害怕的態(tài)度,畢竟轉(zhuǎn)基因食品的安全性沒有得到大家的認可。市售的許多食品都無法分辨是否為轉(zhuǎn)基因,所以也讓購買者無比困惑。如果在標簽上表明為轉(zhuǎn)基因食品,可以讓購買者能夠意識到這個產(chǎn)品是否為轉(zhuǎn)基因,從而選擇性的購買,這樣還是挺科學的。
是的,在食品包裝上貼上轉(zhuǎn)基因標簽暫時無益于轉(zhuǎn)基因研究。目前,大家希望在食品包裝上貼上轉(zhuǎn)基因標簽,就是擔心轉(zhuǎn)基因食品會對自己的健康構(gòu)成危害。目的就是一旦某種食品貼上了轉(zhuǎn)基因的標簽,他們堅決不會購買這種食品。因此,現(xiàn)在給轉(zhuǎn)基因食品來貼上標簽,無益于轉(zhuǎn)基因研發(fā)。但,基于人們的隱患心里,轉(zhuǎn)基因食品真的應該貼上標簽。
個人覺得還是有意義的,最簡單的,如果知道了轉(zhuǎn)入的基因是什么,可以以此來進行的更多的安全性實驗或者是重復實驗。
轉(zhuǎn)基因食品的安全性或危害始終要靠科學研究來解決,所以對科學沒有意義。但給轉(zhuǎn)基因食品貼上轉(zhuǎn)基因標識卻是社會的需要,具有社會意義。但是,我們知道科學與社會需求是緊密聯(lián)系的,如果對轉(zhuǎn)基因食品安全性的社會需求急迫且加強,那么無疑也會間接促進這方面的科學研究。
轉(zhuǎn)基因食品標注看似是一個簡單的印一行字的問題,但這其實牽涉到了民眾主張的知情權、消費成本和市場公平等諸多問題。強制標注能增加民眾的辨識能力,但強制標示的做法會由于產(chǎn)品的檢測成本上升而造成消費者支出的增加。同時可能造成的市場傾向性選擇,產(chǎn)生不公平性競爭。對于美國而言,采取的是自愿標識政策,理由是采取強制標識會導致消費者認為轉(zhuǎn)基因食品不安全。這對于美國廣大的使用轉(zhuǎn)基因作物為生產(chǎn)原料的廠家來說創(chuàng)造了公平的環(huán)境。但這造成很多民眾認為自己的知情權受到傷害,而多次提出要求強制標示的議案,最終因為成本考量而難于獲得通過。反過來對于我國而言,強制性的陽性轉(zhuǎn)基因標識的確給予了消費者進行辨別和選擇的權利,但不受控的“非轉(zhuǎn)基因”陰性標識以及社會存在對轉(zhuǎn)基因污名化的環(huán)境下,標識已經(jīng)成為了一種營銷手段(例如沒有轉(zhuǎn)基因花生種植,而在花生油上標注非轉(zhuǎn)基因等)。這就造成了潛在的不公平競爭。就目前來看,兩國都將繼續(xù)保持各自的政策,這也許是兩國面臨的壓力不同:美國的商業(yè)界對政府的影響力更大,主流的自愿標識更有利于行業(yè)競爭;而我國則更多出于思想上的保守和對反對聲的安撫,以強制標示的方式抑制民意的激烈反彈。因此,標識政策的選擇,本身就是一種平衡的過程。在我個人看來,自愿的、經(jīng)認定的陰性標識是滿足公眾知情權和市場公平競爭權的方式。這是由于在轉(zhuǎn)基因作物制品已經(jīng)廣泛的進入現(xiàn)代食品加工流程之中。食用油、玉米糖漿、改性淀粉等基礎原料都主要來源于轉(zhuǎn)基因作物。因此如果強制陽性標示,那么幾乎所有加工食物都需要標注,這本身就是成本浪費。因此,對陰性產(chǎn)品進行標注更有可操作性。如果食品企業(yè)在生產(chǎn)過程中沒有涉及任何轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,那么可以在通過認定后,自愿的標注所生產(chǎn)食品為“非轉(zhuǎn)基因”或“有機”的。那么憑借這種標注,意愿避免食用轉(zhuǎn)基因的公眾可以保證其選擇非轉(zhuǎn)基因食物的權利。
是的,在食品包裝上貼上轉(zhuǎn)基因標簽暫時無益于轉(zhuǎn)基因研究。目前,大家希望在食品包裝上貼上轉(zhuǎn)基因標簽,就是擔心轉(zhuǎn)基因食品會對自己的健康構(gòu)成危害。目的就是一旦某種食品貼上了轉(zhuǎn)基因的標簽,他們堅決不會購買這種食品。因此,現(xiàn)在給轉(zhuǎn)基因食品來貼上標簽,無益于轉(zhuǎn)基因研發(fā)。但,基于人們的隱患心里,轉(zhuǎn)基因食品真的應該貼上標簽。
個人覺得還是有意義的,最簡單的,如果知道了轉(zhuǎn)入的基因是什么,可以以此來進行的更多的安全性實驗或者是重復實驗。
轉(zhuǎn)基因食品的安全性或危害始終要靠科學研究來解決,所以對科學沒有意義。但給轉(zhuǎn)基因食品貼上轉(zhuǎn)基因標識卻是社會的需要,具有社會意義。但是,我們知道科學與社會需求是緊密聯(lián)系的,如果對轉(zhuǎn)基因食品安全性的社會需求急迫且加強,那么無疑也會間接促進這方面的科學研究。
轉(zhuǎn)基因食品標注看似是一個簡單的印一行字的問題,但這其實牽涉到了民眾主張的知情權、消費成本和市場公平等諸多問題。強制標注能增加民眾的辨識能力,但強制標示的做法會由于產(chǎn)品的檢測成本上升而造成消費者支出的增加。同時可能造成的市場傾向性選擇,產(chǎn)生不公平性競爭。對于美國而言,采取的是自愿標識政策,理由是采取強制標識會導致消費者認為轉(zhuǎn)基因食品不安全。這對于美國廣大的使用轉(zhuǎn)基因作物為生產(chǎn)原料的廠家來說創(chuàng)造了公平的環(huán)境。但這造成很多民眾認為自己的知情權受到傷害,而多次提出要求強制標示的議案,最終因為成本考量而難于獲得通過。反過來對于我國而言,強制性的陽性轉(zhuǎn)基因標識的確給予了消費者進行辨別和選擇的權利,但不受控的“非轉(zhuǎn)基因”陰性標識以及社會存在對轉(zhuǎn)基因污名化的環(huán)境下,標識已經(jīng)成為了一種營銷手段(例如沒有轉(zhuǎn)基因花生種植,而在花生油上標注非轉(zhuǎn)基因等)。這就造成了潛在的不公平競爭。就目前來看,兩國都將繼續(xù)保持各自的政策,這也許是兩國面臨的壓力不同:美國的商業(yè)界對政府的影響力更大,主流的自愿標識更有利于行業(yè)競爭;而我國則更多出于思想上的保守和對反對聲的安撫,以強制標示的方式抑制民意的激烈反彈。因此,標識政策的選擇,本身就是一種平衡的過程。在我個人看來,自愿的、經(jīng)認定的陰性標識是滿足公眾知情權和市場公平競爭權的方式。這是由于在轉(zhuǎn)基因作物制品已經(jīng)廣泛的進入現(xiàn)代食品加工流程之中。食用油、玉米糖漿、改性淀粉等基礎原料都主要來源于轉(zhuǎn)基因作物。因此如果強制陽性標示,那么幾乎所有加工食物都需要標注,這本身就是成本浪費。因此,對陰性產(chǎn)品進行標注更有可操作性。如果食品企業(yè)在生產(chǎn)過程中沒有涉及任何轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,那么可以在通過認定后,自愿的標注所生產(chǎn)食品為“非轉(zhuǎn)基因”或“有機”的。那么憑借這種標注,意愿避免食用轉(zhuǎn)基因的公眾可以保證其選擇非轉(zhuǎn)基因食物的權利。
總結(jié)
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