轉基因大豆和轉基因玉米在現(xiàn)實生活中可能很常見，但是轉基因豬你聽說過嗎？

據(jù)外媒報道，由醫(yī)療公司Revivicor研發(fā)的轉基因豬已經(jīng)獲得美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）的批準，可用于食品和醫(yī)療產(chǎn)品使用。

據(jù)悉，轉基因豬被稱為“GalSafe豬”，其不僅可以讓那些對于肉類過敏的人安全食用，還可用于藥物生產(chǎn)和移植組織和器官。

之所以“GalSafe豬”被稱為轉基因豬，是因為科學家通過基因工程手段，敲除了在豬細胞表面添加Alpha-gal糖的蛋白酶，從而讓豬細胞不再表達Alpha-gal糖。

雖然Alpha-gal糖存在于許多哺乳動物中，但是在人類中并不常見，而Alpha-gal綜合征（AGS）患者往往會對肉類過敏。

經(jīng)過FDA的測試發(fā)現(xiàn)，由于“GalSafe豬”被敲除了Alpha-gal糖分子，因此對肉類過敏的普通人群可以放心安全地食用。

除了讓過敏人群安全食用的作用外，“GalSafe豬”還有潛在的醫(yī)療用途。例如，可以用來生產(chǎn)類似于肝素的藥物，對于AGS患者患者來說這也將更加安全。

此外，隨著科技的發(fā)展，科學家也正在研究將豬器官移植在人類身上，而“GalSafe豬”的組織和器官將可能潛在地解決接受異種移植患者的免疫排斥問題。

對此，F(xiàn)DA專員Stephen M. Hahn醫(yī)師表示：“批準將動物生物技術產(chǎn)品用于食品和生物醫(yī)學用是科學創(chuàng)新的一個巨大里程碑。FDA大力支持開發(fā)對動物安全，對人類安全并實現(xiàn)其預期結果的創(chuàng)新性動物生物技術產(chǎn)品。”

實際上，這并不是FDA第一次批準轉基因動物。2009年，F(xiàn)DA就曾批準轉基因山羊在其奶中生產(chǎn)一種預防血栓的藥物。2015年，可以用來制造藥物的雞蛋也獲得批準。同年，鮭魚成為第一個獲準食用的轉基因動物。

不過，F(xiàn)DA同時指出，尚未評估這些豬用作異種移植產(chǎn)品或植入人類受試者，任何開發(fā)人員必須首先向FDA提交申請并獲得批準后才能將這些產(chǎn)品用于人類醫(yī)學。

總結

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