你好！我是海南客家人，并王依舊繁華。我們早期的客家人多于山區，對于它生活處處也會經常用到，所以目前我也來舉個手回答！在這里我們的叫法是坡油麻，比較大多生長于貧瘠的半巖石山地。我們的老一輩經常到山上進行開墾生產勞作，回來時總會順道打柴背回來，因為開墾的地方多于貧瘠之地，所以就削它的皮下來，敲掉堅硬的外皮，用里面的角質層綁柴，發現挺結實耐用的，后來漸漸的用它來制作麻繩。由于長期在比較惡劣的山上工作，遠離家，經常在山里上煮飯吃，燒水喝，長期的工作容易讓人口渴，那時候就懷念茶葉之類的東西，我剛巧就在這坡油麻樹上呢，看到有寄生特別嫩綠顯眼，然后就用它來燒水喝。后來發現經過寄生燒出來的水特別能夠止渴。后來漸漸的這種樹上的寄生就得到了特別照顧，經形成了一臺默契的約定，當誰發現了這棵樹的寄生，基本上只摘一些葉子和細枝泡茶，而保留主干，讓它繼續的生長開枝散葉。坡油麻的樹枝葉生火特別好，燒起來的火特別旺，那時候的人都收集灰做肥料，而有一家人是專門燒它的，收集在盆里，后來發現盆里的水有一股清香，慢慢的演變到加入米里，在演變到粽子里，目前我們這里的堿水粽，泡米的水就是它的灰水。綜上所述，這是我們海南當地客家人的一些用法，希望我的回答能夠給你一些參考價值。

問：農村叫「山芝麻」的植物有啥子用呢？比黃蓮還苦，農村這種野草苦得很，以前山林多，而目前卻少了。點擊右上角紅色按鈕關注【刺楸】，了解更多農村趣味知識。大多數農村植物都或多或少都有點藥用價值，但要認識真正有用的好草藥卻不太容易，主要是好草藥稀少不好找，另外還有人總愛把普通的雜草甚至是惡草吹噓成寶，讓人無從判斷。生在農村真正有大用的好草藥，刺楸知道的有玄參科的獨腳金、列當科的列當、毛茛科的黃連、百合科的黃精，現為再大家介紹一種叫「山芝麻」的野生草藥。一、山芝麻的信息山芝麻，不是山上野生的芝麻，甚至與芝麻無任何瓜葛，只是其花、蒴果以及種子有點像唇形科的芝麻罷了。在植物分類上，山芝麻歸類到了梧桐科山芝麻屬，雖種與屬同名，但該屬的模式種卻是火索麻。山芝麻，有些地方叫它假芝麻、山油麻、假麻子，是一種可長到一米高的小灌木，小枝上有灰綠色短柔毛。葉片正面幾乎無毛，而反面則有星狀茸毛，有的混生少量綱毛。常年開有聚傘花序，花序的花上少則兩朵，多則數朵。果實為類似芝麻的卵狀矩圓形蒴果，蒴果頂端急尖，密被星狀毛及混生長絨毛；蒴果里小小的褐色種子，種子上有小斑點。二、山芝麻的用途山芝麻的用途大，要是在野外無意中碰到了它，請一定要珍惜這次難得的機會，把它挖回家栽種，如果比較多，可以采挖曬干留用，以備不時之需。山芝麻的用途如下：1、做藥材用。山芝麻的根和葉都能做藥，在藥用方面比普通草藥，起作用快，關鍵時刻興許能救命。有人在放牛時遇到某些不適，就挖山芝麻的根來嚼。2、做涼茶。山芝麻味苦，但良藥苦口，可用以做成涼茶，若是再加點白糖，或許比市面上那些涼茶都清涼可口。3、灰水美食。在農村，人們常利用自然界的一些植物做美食，比如用杜鵑花科的南燭（烏飯樹）葉子汁液把稻米染黑做烏飯、用黃荊葉做成綠豆腐。山芝麻也能像黃荊、稻草、水冬瓜樹那樣拿來燒灰做美食。先把曬干的山芝麻燒成灰，而后將灰燼收集起來。山芝麻灰燼加水浸泡一段時間，上清液即為堿性灰水，可用于泡咸鴨蛋和做灰水粽、灰水粑粑。以上就是刺楸對山芝麻用途的介紹，如果覺得回答得還行就點個贊并順便關注一下吧，謝謝。

不了解

可以來調味，

可以用來調味，是最好的香料，如果是黑芝麻還能治療白頭發！

您好，我是三農領域的優質作者，如果有任何關于三農、農村和農村生活趣事方面的問題，歡迎和我多多交流。相信很多的農民朋友他們對于山芝麻也是不太了解的，但是事實上確實也是有一些藥用價值存在的。原因主要體目前以下三個方面：其一，因為像是當下的農村，相信很多的農民朋友如果是不了解山芝麻這樣的一種藥材之后，他們也是很容易把這些山芝麻看作是野生的食用芝麻的，所以這樣就使得對于這樣的山芝麻有了這樣的一種誤解。其二，并且像是這些山芝麻通常都是生長在相對偏僻的地方，所以在農村是很少會見到這些山芝麻的，但是像是一些地方如果是見到了這些山芝麻，人們也是應該充分的利用起來這些山芝麻的。最后，除此之外，山芝麻的用途在現實生活當中或是比較廣泛的，人們遇到了這樣生長過程的山芝麻，是可以采摘下來當作是一種藥材的，并且也是能夠對于人體的健康或是有一定的幫助的，像是很多的農民朋友他們也是會采摘下來當作是一種涼茶而進行喝的，雖然是這樣的山芝麻在味道上確實或是有一些的苦的，但是在做涼茶的過程當中，他們通常都是曬干之后，在杯子里面放上一點糖的，這樣能夠把山芝麻的苦味遮下去的，所以像是山芝麻的用途或是比較廣泛的。以上是我對于農村這一問題的回答，歡迎評論區發表自個不同的觀點哦

總結

以上是生活随笔為你收集整理的“山芝麻”有什么用？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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