汪刺魚竹蓀火鍋的做法，共11個步驟1竹蓀提前浸泡軟切成小段2汪刺魚開肚處理干凈3鍋里放油燒熱，放入姜蒜爆香后放入汪刺魚煎至變色4加入料酒、鹽和清湯燒開后改小火燉5燉至湯發白時調入鹽6放入紅棗、枸杞、竹蓀7最后調入胡椒粉和雞精，放入冬菇8鍋燒熱移至酒精爐，邊吃邊涮即可9今天的配菜有粉條10金針菇11白切羊肉

總結

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