餃子是中國傳統(tǒng)美食，也是春節(jié)最重要的標(biāo)志性食物。

據(jù)央視報(bào)道，在鄰國日本，餃子也是一種非常受歡迎的大眾美食。不同的是，在中國，餃子是主食；而在日本，餃子只是一道小菜，不少人喜歡就著米飯吃。

日本各地不但愛吃餃子，而且還會(huì)競(jìng)爭(zhēng)哪里吃餃子最多，甚至有城市把餃子發(fā)展成了當(dāng)?shù)氐拿?/p>

與中國人喜歡水餃不同的是，日本人更偏煎餃。煎餃一般一份6個(gè)，價(jià)格在250到300日元（約合人民幣15元-18元）。

餃子配米飯?zhí)撞?/p>

日本宇都宮市餃子協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人鈴木章弘表示：“疫情前每年來吃餃子的游客達(dá)到860萬人次，對(duì)本地旅游經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)非常大。”

資料顯示，餃子源于古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統(tǒng)面食，距今已有一千八百多年的歷史 。由東漢南陽涅陽（今河南南陽鄧州）人張仲景發(fā)明 ，最初作為藥用。

餃子又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”

中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、西安的酸湯水餃、衡水的豬肉白菜餃，上海的鍋貼煎餃、揚(yáng)州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。

在包餃子時(shí)，人們常常將硬幣等包進(jìn)餡里。吃到帶硬幣的餃子預(yù)示著在新一年中會(huì)取得財(cái)源廣進(jìn)的好運(yùn)。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的日本三城争夺饺子之都名号：很多人喜欢就着米饭吃的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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