黑椒蘋果牛肉粒的做法，共12個步驟1準備好牛肉黑胡椒蘋果。2蘋果洗凈后削皮，切成粒放入水中，以免氧化。3洋蔥和蘑菇也切成粒備用。4牛肉切粒，把削好的蘋果皮放入牛肉中，加入糖耗油黑胡椒粉用手抓勻后腌制10分鐘。5把鍋加熱，放入黃油。6下入洋蔥炒香。7取出蘋果皮，把腌制好的牛肉粒滑入鍋中。8加入大蒜同時翻炒。9翻炒至牛肉變色時，加入蘑菇繼續翻炒均勻。10再加上一小勺耗油生抽紅酒。煸炒均勻。11下切好的蘋果粒繼續煸炒。12撒入黑胡椒碎翻炒至湯汁收干即可。

總結

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