魚香白菜的做法，共12個步驟1準備好大白菜和木耳。2把蔥姜蒜切碎備用。3把水發(fā)木耳撕成小朵。4取一碗加入糖醬油鹽醋淀粉和清水調(diào)成魚香汁。5大白菜削成塊。6炒鍋放油，下入白菜塊。煸炒出水分后倒出。7另起鍋，倒入油下入郫縣辣醬煸炒出紅油。8加入蔥姜蒜碎繼續(xù)煸炒出香味。9加入泡發(fā)的木耳煸炒均勻。10倒入魚香汁燒開至黏稠。11倒入煸炒好的白菜。12翻炒均勻，加入雞精調(diào)味即可。

總結

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