音樂、出版、電視、食品雜貨、交通運(yùn)輸以及金融等行業(yè)，都經(jīng)歷了一波又一波的變革。但至少到目前為止，有些傳統(tǒng)行業(yè)基本上沒有受到任何形式的技術(shù)顛覆影響，自20世紀(jì)50年代甚至20世紀(jì)以來基本保持不變。不過，這種情況即將改變。

在接下來的幾年里，許多非?；镜?guī)模龐大的行業(yè)即將迎來顛覆，如餐飲、購物或理發(fā)等。在此過程中，許多老公司將被淘汰，規(guī)模更大的新公司將會涌現(xiàn)出來。我們經(jīng)常認(rèn)為自己正生活在快速創(chuàng)新的時代，但事實(shí)上，這才剛剛開始，真正的顛覆還在后頭。

你可能會認(rèn)為，埃隆·馬斯克(Elon Musk)旗下電動汽車公司特斯拉推動汽車業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化。但現(xiàn)在，特斯拉可能將要提供更基本的東西，即餐飲服務(wù)。最近有消息稱，特斯拉已經(jīng)將其商標(biāo)覆蓋范圍擴(kuò)展到餐飲領(lǐng)域，人們紛紛猜測，該公司計(jì)劃在其超級充電站中引入餐廳。當(dāng)特斯拉汽車充電時，車主也可以享受披薩的美味。

特斯拉遠(yuǎn)不是科技巨頭中唯一尋求進(jìn)軍傳統(tǒng)行業(yè)的公司。最近，蘋果暗示計(jì)劃擴(kuò)大其在歐洲各地的門店范圍。蘋果這些規(guī)模龐大、設(shè)計(jì)昂貴的門店似乎不賣任何產(chǎn)品，而只是供客戶試用其設(shè)備和服務(wù)。同樣，亞馬遜5月份在倫敦推出了第一家美發(fā)沙龍。它將配備增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)（AR）鏡子，讓人們在理發(fā)或染色之前可以提前看到自己的外貌變化，而雜志將被加載到平板電腦上進(jìn)行瀏覽。

民宿巨頭Airbnb的體驗(yàn)業(yè)務(wù)基本上正在進(jìn)入教育和活動領(lǐng)域，微軟與農(nóng)場的合作業(yè)務(wù)不斷增長，比爾·蓋茨（Bill Gates）擁有的農(nóng)田比世界上任何人都多，而亞馬遜創(chuàng)始人杰夫·貝索斯（Jeff Bezos）是垂直農(nóng)場的大投資者，這些可能不僅僅是巧合。

科技巨頭們始終在推動創(chuàng)新。例如，F(xiàn)acebook試圖進(jìn)入加密貨幣領(lǐng)域，Spotify希望在直播演唱會市場分一杯羹，而谷歌每年都在瘋狂而難以實(shí)現(xiàn)的押注上花費(fèi)數(shù)億美元，這些押注范圍從繪制月球地圖到智能家居和安全設(shè)備等。但這些科技巨頭主要致力于創(chuàng)造以前不存在的新產(chǎn)品?，F(xiàn)在，他們正在做一些與以往不同的事情，即利用舊產(chǎn)業(yè)，研究如何重塑它們。

事實(shí)上，這是他們早就應(yīng)該去做的事情?？萍脊镜氖紫瘓?zhí)行官們不斷拋出陳詞濫調(diào)，稱我們正在經(jīng)歷前所未有的快速變革時代，但這不是真的。與維多利亞時代（1837年至1901年）的全盛時期，或20世紀(jì)20年代和30年代相比，電話、電影、收音機(jī)和汽車在21世紀(jì)并沒有發(fā)生明顯改變，至少到目前為止是這樣。互聯(lián)網(wǎng)只對相對較小范圍的產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)生了影響。

事實(shí)上，許多行業(yè)幾十年來幾乎沒有改變。超市可以追溯到20世紀(jì)30年代，是零售業(yè)的最后一項(xiàng)重大創(chuàng)新。在此之前，是可以追溯到愛德華七世時代（1901年至1910年在位）的百貨商店。在餐飲業(yè)，最后一件新鮮事兒是20世紀(jì)50年代和60年代快餐連鎖店的興起。盡管有些菜肴可能已經(jīng)改變了，但大部分因素仍保持原樣。如果查爾斯·狄更斯（Charles Dickens，1812年－1870年）今天走進(jìn)理發(fā)店，他可能不會認(rèn)為有太大的變化。

實(shí)際上，所有這些行業(yè)以及其他許多行業(yè)，顛覆的時機(jī)已經(jīng)成熟。零售業(yè)需要新思維將其從末期衰落中拯救出來，并為迫切需要創(chuàng)新的商業(yè)街帶來新的活力。商店作為展示場所，應(yīng)該提供的是體驗(yàn)而不是產(chǎn)品，這是一個可能奏效的方案。餐飲業(yè)需要特斯拉那種永不停歇的新思維：我們應(yīng)該能夠?qū)⑼獬鼍筒团c我們需要做的各種其他事情結(jié)合起來，這將產(chǎn)生有趣的、還有利可圖的產(chǎn)品組合。

美發(fā)這個行業(yè)幾十年來幾乎沒有太大變化，而自從拖拉機(jī)問世以來，農(nóng)業(yè)就沒有太多的創(chuàng)新之處。這些行業(yè)都有足夠的空間淘汰老公司，并讓新公司崛起。我們可能認(rèn)為技術(shù)變革的進(jìn)程已經(jīng)走到了盡頭，但實(shí)際上這才剛剛開始。許多其他行業(yè)也會發(fā)生翻天覆地的變化，這只是個時間問題。（小小）

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的英媒：美发等行业几十年变化不大，如今科技巨头来颠覆的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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