鍋干，放油，五成開下瘦肉丁，炒七成熟，放蔥花和姜末，煸香，下成品玉米粒，放十三香適量，加水，燒開，打蛋花，放鹽，出鍋鹽后放，最好不吃味精，我的主張

先將瘦肉搗碎，與玉米粒同炒一下，加高湯（開水）煮沸，再將攪拌好的雞蛋倒入攪勻，加鹽、味精（少點(diǎn)）、蔥花即可。

食材主料玉米1根冬瓜300g冬菇50g豬肉200g輔料油適量鹽適量姜適量步驟冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟11.如圖把所有材料清洗干凈，切??；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟22.煮適量的開水；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟33.先把姜片和新鮮冬菇倒進(jìn)開水大火煮3分鐘左右；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟44.倒入玉火大米煮開；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟55.倒入冬瓜，大火煮開，然后轉(zhuǎn)中火慢慢輕至冬瓜熟；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟66.把切小的豬肉加入調(diào)味料；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟77.混合調(diào)味；冬瓜玉米瘦肉湯的做法步驟88.倒入豬肉大火煮開，豬肉轉(zhuǎn)色即可關(guān)火調(diào)味。

紅蘿卜玉米瘦肉湯　　材料:豬骨400克、.雞蛋3個(gè)，瘦肉200克、紅蘿卜和玉米各2個(gè)、馬鈴薯3個(gè)、蜜棗4個(gè)、鹽。1.蜜棗浸軟洗凈備用?！　?.紅蘿卜和馬鈴薯去皮、洗凈切塊備用?！　?.玉米切小段洗凈備用。　　4.瘦肉洗凈切件然后飛水備用。　　5.將以上處理好的材料全部放入湯煲內(nèi)，加入6碗水左右，先開中火煲。　　6.水沸后轉(zhuǎn)為慢火再煲兩小時(shí)，打入雞蛋花，最后放適量鹽調(diào)味即可

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的玉米鸡蛋瘦肉汤怎么做？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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