排骨請(qǐng)注意先拿鹽搓一搓~·把血水搓點(diǎn)出來(lái)。最重要的是燉排骨之前請(qǐng)切記先焯過(guò)一遍！！！把有很多泡沫的水到了！！！！千萬(wàn)要到了！！其實(shí)我還會(huì)再洗一遍~之后就是水，黃酒，生姜，排骨，玉米切段，醋一點(diǎn)，醬油可以有（還可以加一點(diǎn)點(diǎn)辣椒，不是新鮮的喲，是剁辣椒）燉！！！快好的時(shí)候放鹽~~~~但也別太遲了要不然一點(diǎn)也不入味也是很悲催的！！PS：關(guān)于容器：砂鍋當(dāng)然是頂呱呱的啦，但是那個(gè)藥人看著最重要很費(fèi)燃?xì)狻Ｎ壹椰F(xiàn)在用電高壓鍋啦~··又快又好還省電啦啦啦~~~~~·最重要不占位因?yàn)樗陔姶艩t上。關(guān)于還可以增加的東西：西紅柿，切小塊，一起扔下去燉~~~會(huì)變的很鮮呢，不用擔(dān)心后面會(huì)吃到大塊的西紅柿因?yàn)樵缇蜖€到湯里去了~~~~胡蘿卜：粵式龍骨湯里會(huì)有這個(gè)，胡蘿卜滾刀或者切成塊，這樣湯喝起來(lái)會(huì)更甜不過(guò)我不喜歡就是了。洋蔥：沒(méi)想到吧！！！也一樣切成小塊或者小細(xì)條~~~~最后也會(huì)不見(jiàn)了。啊··················翻轉(zhuǎn)上面三樣只要沒(méi)有相克任何一種排骨湯都可以扔進(jìn)去一起燉燉燉~

玉米排骨湯的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：美味粥湯玉米排骨湯的制作材料：主料：玉米,豬肉排調(diào)料：蔥,姜教您玉米排骨湯怎么做，如何做玉米排骨湯才好吃1.選擇豬肉排是因?yàn)榧纯梢院葴挚梢猿匀猓也恍枰ㄌ嗟臅r(shí)間燉湯。將排骨剁成塊狀，長(zhǎng)短隨意。2.玉米去皮、去絲，切成小段。姜塊切出一兩片。蔥打結(jié)。3.肉排入鍋，加水煮開(kāi)，滾一滾，煮出血污浮沫，倒掉水。砂鍋內(nèi)重新放清水，將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許白酒，點(diǎn)火，待砂鍋內(nèi)水煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煲約30分鐘，再放入玉米，一同煲制約10-15分鐘。煲好后去掉姜片、蔥結(jié)，加入適量的鹽調(diào)味即可。

總結(jié)

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