玉米肉片汤怎么做好吃,玉米肉片汤的家常做法
生活随笔
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玉米肉片汤怎么做好吃,玉米肉片汤的家常做法
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材料主料:肥瘦豬肉200g、玉米1根、胡蘿卜1根;輔料:白砂糖2勺、鹽適量、胡椒粉半勺、姜1小塊、紅棗2顆、蔥1根、花生1小碟、桂圓肉10顆、枸杞子10顆玉米肉片湯1洗干凈所有食材:豬肉切塊、玉米切段、蘿卜斜切幾塊、姜拍碎、蔥切成蔥花,花生要提前泡2小時(shí)2然后放半鍋水把全部食材放進(jìn)去中火燉2小時(shí)(我的鍋半鍋水就足夠大家如果有更大的可以自己度量一下)3燉夠2小時(shí)后就可以加味料,再繼續(xù)燉半小時(shí)4上一步完成后就可以關(guān)火把蔥花放進(jìn)去再蓋上蓋子等3分鐘(如果覺得有些湯料不熟的話可以繼續(xù)燉到熟為止)5OK,大功告成
食材瘦肉200g甜玉米2條鹽適量高湯適量雞精適量步驟1先把適量水和高湯混合燒開。2把瘦肉切片。3甜玉米用刀刮下來,這樣比整條煮的湯更好喝一些。4把瘦肉加入鍋中。5跟著把玉米也加入鍋中,小火煮8分鐘左右。6最后加入鹽和雞精調(diào)味就可以了。小貼士豬肉應(yīng)煮熟,因?yàn)樨i肉中有時(shí)會(huì)有寄生蟲,如果生吃或調(diào)理不完全時(shí),可能會(huì)在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。
食材瘦肉200g甜玉米2條鹽適量高湯適量雞精適量步驟1先把適量水和高湯混合燒開。2把瘦肉切片。3甜玉米用刀刮下來,這樣比整條煮的湯更好喝一些。4把瘦肉加入鍋中。5跟著把玉米也加入鍋中,小火煮8分鐘左右。6最后加入鹽和雞精調(diào)味就可以了。小貼士豬肉應(yīng)煮熟,因?yàn)樨i肉中有時(shí)會(huì)有寄生蟲,如果生吃或調(diào)理不完全時(shí),可能會(huì)在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。
總結(jié)
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