9个月的宝宝要怎么炖粥有营养
生活随笔
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9个月的宝宝要怎么炖粥有营养
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
豬肝富含鐵元素,是補鐵的佳品,如果寶寶有缺鐵性貧血的癥狀,多吃豬肝有利于改善。對于9個月的寶寶來說,把豬肝做成豬肝粥可能更適合寶寶。青菜豬肝粥材料:豬肝、東北珍珠米、青菜、水、姜絲、鹽、花生油做法:1、米淘洗干凈,另外用清水浸泡1小時(用時濾水)。2、水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鐘(米自然開花),適當攪拌以免糊底。3、在煮粥的時候做其他工作,豬肝切小塊用姜絲、鹽、花生油拌勻,青菜切絲。4、粥煮到30分鐘的時候把拌勻的豬肝倒入里面,再煮3-5分鐘,出鍋加青菜適當放點鹽調味。香蔥豬肝粥材料:大米、豬肝、小香蔥、姜片、食鹽、植物油做法:1、大米洗干凈后,淋入植物油和半勺鹽,拌勻,再倒入白水,沒過大米1厘米即可,泡上2小時。2、燒開半鍋水,把泡好的油鹽米倒入開水鍋中,大火燒開,改小火熬制40分鐘。3、豬肝切片,放入姜片,撒入半勺鹽拌勻一塊腌制30分鐘。4、把腌好的豬肝放入白粥中攪拌均勻,大火煮5分鐘,撒入香蔥末,即可關火。豬肝綠豆粥材料:白米、豬肝、嫩姜絲、綠豆、水、鹽、胡椒粉做法:1、白米和綠豆分別洗凈,加水8杯浸泡1小時,移到爐火上煮開,改小火煮到熟軟。2、豬肝洗凈、切薄片,用開水汆燙過,再放入粥內同煮約5分鐘,加入鹽和嫩姜絲后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。豬肝粥原料:豬肝、大米、清水、鹽、糖做法:1、將大米洗凈,豬肝洗凈切片汆水待用。2、取凈鍋上火,放入清水、豬肝、大米,大火燒開轉小火煲35分鐘調味即成。豬肝菠菜粥材料:大米、豬肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油做法:1、豬肝洗凈,清水浸泡半小時,然后切小丁。2、姜切丁,放到豬肝里,倒上生抽腌制一下。3、大米放進電飯煲,按下粥的檔位,水開后把豬肝放進去。4、要起鍋時把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,加適量的鹽,滴幾滴香油即可。小貼士:此粥含鐵豐富,也是孕婦補充鐵質的良好來源,可防治缺鐵性貧血。豬肝瘦肉粥材料:瘦豬絞肉、洋蔥、蔬菜、蔥花、川燙好的豬肝、白飯、鹽做法:1、熱鍋放一點點油,加入豬肉拌炒一下后,即可加入洋蔥,紅喜菇再次拌炒到有香味。2、加入適量水或高湯煮微滾后,就可放入白飯熬煮到飯粒開且有黏稠感,就可關火加入豬肝和青蔥拌勻即完成。
總結
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