9月17日消息，據(jù)媒體報道，日本一家名為Sanatech Seed的企業(yè)推出了利用基因編輯技術(shù)開發(fā)的番茄。產(chǎn)品賣點為含有大量具有抑制血壓上升功能的成分“GABA”，售價約合人民幣89元/斤。

基因編輯又稱基因組編輯或基因組工程，是一種新興的比較精確的能對生物體基因組特定目標(biāo)基因進行修飾的一種基因工程技術(shù)。

在農(nóng)業(yè)方面，世界各地的研究人員利用植物的測序來研究不同物種的基因組，進行農(nóng)作物全品種基因測序?qū)苿愚r(nóng)業(yè)發(fā)展，增加作物產(chǎn)量。

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農(nóng)業(yè)專家指出，基因編輯技術(shù)不僅可以突破傳統(tǒng)育種難以解決的遺傳障礙，而且能實現(xiàn)特定性狀的精準(zhǔn)改變。伴隨著基因編輯技術(shù)的不斷改進及其在植物上的廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的顛覆性變革悄然在進行。

總結(jié)

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