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涨知识!原来月饼最早用来祭祀

發(fā)布時(shí)間:2023/11/26 综合教程 40 生活家
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月餅,又稱月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是中國的傳統(tǒng)美食之一。中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。

9月21日消息,專家介紹,月餅最初是拜月時(shí)候的貢品,用來敬祖先、敬天、敬地的,是素餡的。

祭月,在我國是一種十分古老的習(xí)俗,實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng)。

月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。月餅一詞在現(xiàn)存文獻(xiàn),最早收錄于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中。

那么月餅是怎么從拜月的祭品變成大家都吃的美食的?原因很簡(jiǎn)單,因?yàn)榇蠹叶枷胝凑聪矚猓谑亲兂闪巳巳硕汲缘拿朗常尨蠹叶紘L嘗。

如今月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,發(fā)展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。

總結(jié)

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