猪肉炸干了怎么做好吃
生活随笔
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猪肉炸干了怎么做好吃
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1.1準(zhǔn)備好食材2.2瘦肉放盤中加入雞蛋,生抽和蒜末3.3瘦肉拌勻后腌30分鐘4.4在腌好的瘦肉中加入香炸粉5.5把瘦肉跟香炸粉拌勻,中間加入少許的清水和均勻6.6鍋里放入適量的油,油溫七八成熱的時(shí)候下瘦肉7.7火候先大火2分鐘再轉(zhuǎn)小火2分鐘炸到瘦肉稍微變色,起鍋8.8瘦肉先放涼,再得復(fù)炸一次9.9再回鍋炸1分鐘10.10最后調(diào)大火起鍋
主料五花肉800g輔料油適量鹽適量花椒適量醬油適量步驟煎炸干肉的做法步驟11.準(zhǔn)備切好的五花肉800克,煎炸干肉的做法步驟22.上鍋放油花椒熗鍋倒入切好的五花肉,煎炸干肉的做法步驟33.放鹽大火煎炸,炸出肉中的水分,大約10~15分鐘待水分全部煎炸出,放些醬油炒勻即可,煎炸干肉的做法步驟44.煎炸干肉就做好了,
主料五花肉800g輔料油適量鹽適量花椒適量醬油適量步驟煎炸干肉的做法步驟11.準(zhǔn)備切好的五花肉800克,煎炸干肉的做法步驟22.上鍋放油花椒熗鍋倒入切好的五花肉,煎炸干肉的做法步驟33.放鹽大火煎炸,炸出肉中的水分,大約10~15分鐘待水分全部煎炸出,放些醬油炒勻即可,煎炸干肉的做法步驟44.煎炸干肉就做好了,
總結(jié)
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