豆豉蒸豬肉的家常做法主料豆豉200g瘦肉300g輔料油適量鹽適量蕃薯粉適量蠔油適量雞精適量步驟1.買來新鮮的瘦肉，洗干凈。瀝干水份。2.豆豉用冷水泡軟。3.把瘦肉剁成肉泥。4.放上雞精蕃薯粉油鹽腌至。5.把泡軟的豆豉放進去。6.用條羹攪拌。腌至半個鐘。比較入味。7.隔水蒸二十分鐘。大火蒸。8.美味又下飯的豆豉蒸瘦肉上桌了。

食材主料五花肉500g豆豉250g輔料油適量鹽適量步驟豆豉蒸豬肉的做法步驟11.買新鮮的五花肉，洗干凈，切成薄薄的片。豆豉蒸豬肉的做法步驟22.豆豉，不用太多，量為300g，用水洗一下，稍微浸泡一下。豆豉蒸豬肉的做法步驟33.把洗好的豆豉的和豬肉放一起。豆豉蒸豬肉的做法步驟44.放點油，鹽，一切攪拌攪拌。豆豉蒸豬肉的做法步驟55.腌至半個鐘。偶爾翻動翻動。豆豉蒸豬肉的做法步驟66.放鍋里，隔水蒸二十分鐘。豆豉蒸豬肉的做法步驟77.蒸完二十分鐘以后，用個筷子攪拌攪拌，再蒸五分鐘。豆豉蒸豬肉的做法步驟88.蒸好后，倒進鍋里，用鍋鏟小火翻炒幾下。更加的入味。

總結

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