主料豬后腿瘦肉：適量輔料鮮蘑菇：適量酸黃瓜：適量美味的豬肉扒的做法具體步驟第一步1、將瘦豬肉切成大片，用刀斷筋拍松，用鹽、白葡萄酒、胡椒粉腌制數(shù)分鐘，再拍上面粉。再將雞蛋打成蛋液，將豬肉片在蛋液中拖均勻待用第二步2、坐鍋點火入油至4成熱時，下拖蛋后的豬扒肉，兩面煎成金黃色熟透裝盤。鍋內(nèi)留底油煸炒洋蔥末出香味，放鮮蘑片炒均勻，接著放番茄醬、辣醬油、白糖、鹽炒成汁澆在豬扒上即可。盤邊配切好的酸黃瓜。

主料瘦肉：400輔料酸黃瓜：適量鹽：適量油：適量具體步驟第一步將瘦豬肉切成大片，用刀斷筋拍松，用鹽、白葡萄酒、胡椒粉腌制數(shù)分鐘，再拍上面粉。第二步再將雞蛋打成蛋液，將豬肉片在蛋液中拖均勻待用；第三步坐鍋點火入油至4成熱時，下拖蛋后的豬扒肉，兩面煎成金黃色熟透裝盤。第四步鍋內(nèi)留底油煸炒洋蔥末出香味，放鮮蘑片炒均勻，第五步接著放番茄醬、辣醬油、白糖、鹽炒成汁澆在豬扒上即可。第六步盤邊配切好的酸黃瓜。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的美味的猪肉扒的做法怎么做好吃又简单的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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