食材明細土豆適量豬肉適量耗油適量食鹽適量醬油適量料酒適量生粉適量白糖適量辣椒適量姜片適量微辣口味燒工藝十分鐘耗時簡單難度家常菜——土豆炒肉的做法步驟1土豆去皮，豬肉切片放入料酒、姜片、耗油、一點點的白糖拌勻腌制一會兒。2土豆切條，辣椒切小段。3鍋中熱油，放入辣椒，再放入肉片翻炒，八成熟的時候可以出鍋。4鍋熱油，放入切好的土豆，翻炒，放入鹽，再加入一點水，直到土豆徹底熟了為止（土豆炒肉我喜歡吃的土豆不是脆的那種，所以要徹底煮熟）。5將肉片倒入鍋中，跟土豆一起炒勻。出鍋的時候倒上點醬油，撒上些蔥花即可。6一道家常菜土豆炒肉就完成了。

放入鹽，八成熟的時候可以出鍋、姜片，跟土豆一起炒勻1，撒上些蔥花即可.鍋中熱油.土豆切條，翻炒。出鍋的時候倒上點醬油.將肉片倒入鍋中。5，放入切好的土豆，辣椒切小段，所以要徹底煮熟）。3。2，直到土豆徹底熟了為止（土豆炒肉我喜歡吃的土豆不是脆的那種，再放入肉片翻炒，再加入一點水.鍋熱油。4。6、一點點的白糖拌勻腌制一會兒、耗油，豬肉切片放入料酒.土豆去皮.一道家常菜土豆炒肉就完成了，放入辣椒

總結

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