食材明細雞蛋150克豬肉(瘦)100克醬油3克味精1克鹽3克肉絲蛋湯的做法詳細步驟1.將豬精肉洗凈，切成細絲；2.將雞蛋入碗中，打勻；3.鍋上火，倒入清湯燒沸，下肉絲再燒沸，倒入蛋液，放入醬油、精鹽、味精調味，出鍋裝碗即可。

美味雞蛋湯的做法1.蔥切段，切一片姜，兩瓣大料放入水中煮2.調一小碗芡粉3.稱水沒開倒入調好的芡粉并攪拌4.雞蛋攪碎5.水開后倒入打碎的雞蛋6.用醋，香油，鹽，味精調一點汁倒入鍋內出鍋即可

總結

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