用料豬肝50克瘦肉200克醬油1湯勺鹽適量花生油適量砂糖手抓一點點生姜五小片蒜頭小三瓣淀粉適量蒸瘦肉豬肝的做法豬肝切片后再用鹽洗一下，再用水沖干凈。瘦肉洗凈直接切小塊就行。步驟1蒜頭切成蒜蓉，姜切小片步驟2把所有調料放在一起拌勻步驟3腌制十分鐘后，鍋里燒開水后下鍋蒸十分鐘就可以開吃拉。當然出爐后用筷子攪拌一下味道更均勻步驟4完成

食材用料瑤柱20顆相克食物瘦肉60克青菜少許相克食物泰國香米兩小把姜末少許蔥末適量食用油適量鹽少許蠔油少許瑤柱瘦肉粥的做法1.準備材料：提前1個小時將瑤柱、泰國香米泡發及將蔥姜末、青菜等配料準備好備用，2.把瘦肉切絲裝入碗中備用3.先將泡好的香米、瑤柱、姜末放入沙鍋，然后裝入適量清水熬煮，(可以適當多放點點水，粥要熬久點才好吃)4.開火煮，等大火將米煮開后轉小火熬煮，米快熟時再放入瘦肉5.細火慢熬，大約1.5個小時的樣子粥就完全熬得粘糯香滑了，滿屋飄香，這時可以加入青菜再適當煮會兒。6.等青菜與粥混合后，加入一點點蠔油和鹽就可以關火了。7.在熬好的粥里灑上點蔥花就可以起鍋，裝碗享用美味了。

總結

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