你這個問題問的很偏。這里面存在一個能量守衡的問題，一個人他每天攝取的食物都是含有熱量的，也就是俗稱的卡路里。當然相對來說肉類，蛋白質含量高的菜，喊熱量肯定高，這里說的熱量還并不是指的脂肪，人攝取了熱量，如果說這些能量還不足以維持人一天新陳代謝所需要的熱量時候，那人自然就會瘦。如果一天攝取的熱量過多的話，在人睡覺的時候熱量就會豪不客氣的轉化為脂肪，所以說不光吃肉會胖。只要是高熱量的食物，攝取過量了都容易胖不過還要考慮個人的吸收問題，吸收能力強的人那會很容易發胖，最好的辦法就是能每天進行定量的鍛煉，這樣就能消耗能量，使得熱量不至于轉化為脂肪謝謝　　薩　　吃太多會胖量要因人而議　　是嘛　　適量為宜不會胖?！　∫话銇碚f吃瘦肉不會發胖，只要你不是吃太多哈?！　〕允萑鈺L肉，但只是長肌肉　　飲食不平衡就肥　　會，因為肉里面雖然有豐富的蛋白質，但也有相對多的脂肪，所以會。初來乍到，可能回答的不是很好，也可能錯了，請大家多多包含！　　人如果天生就是個瘦人，怎么吃都不會胖的　　三十多年來，美國人多吃面包少吃肉，吃出了世界超級肥國，而喜歡吃肉的法國人，身材卻保持得最苗條。利于減肥的食物，不是米飯、面條、面包、土豆和香蕉，而是肉類、魚類、蛋類、植物油和堅果。什么動物最胖？大概是豬。豬吃進去的是糧食，長出來的卻是脂肪！最苗條的動物大概是豹子，而豹子只吃肉！米飯、面條、面包、土豆和香蕉等食品淀粉含量很高。而淀粉和糖屬于碳水化合物?？茖W家發現，碳水化合物(膳食纖維除外)進入人體后，轉化為血糖，刺激胰島素分泌，促進細胞利用血糖，燃燒提供能量；多余的血糖進入肝臟合成肝糖原和脂肪，血糖剩余的越多，合成的脂肪就越多而儲存在體內。而肉類、魚類、蛋類和植物油基本上不含碳水化合物，不會影響血糖(“血糖指數”為零)，因而不會刺激胰島素分泌。堅果雖然含有部分碳水化合物，但對血糖影響不大，所以“血糖指數”較低。吃這些食物，能量十足而食欲穩定，“好做懶吃”，容易使人保持苗條。最能減肥的食物應符合三個標準：　　(1)含碳水化合物低；　　(2)血糖指數低；　　(3)營養素豐富。這三個標準在國際上叫做low－carbs，中文譯音“露卡素”。按照“露卡素”標準，最適于減肥的食物有肉類、魚類、蛋類、植物油和堅果；其次是種子、豆類、綠葉蔬菜、低糖水果(如櫻桃和柚子)和高纖全谷類(如燕麥)。而在各類減肥食物中，最佳的海鮮是深海魚，最佳的堅果是可可豆，最佳的種子是大豆，最佳的根類是魔芋，最佳的蔬菜是西蘭花，最佳的水果是櫻桃。有些人認為吃肥肉會發胖，吃瘦肉既不會發胖又能保證營養的攝入，就大吃瘦肉。事實上，多吃瘦肉未必就好。據有關資料報道，瘦肉中的蛋氨酸含量較高，蛋氨酸在某種酶的催化下可變為同型半胱氨酸。而同型半胱氨酸過多也會導致動脈粥樣硬化。動物實驗表明，同型半胱氨酸會直接損害動物內皮細胞，形成典型的動脈粥樣硬化斑。因此，吃瘦肉要適量，并非多多益善。

總結

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