1、租金概算：一線城市，50平不當(dāng)街的店鋪，一般3000以上，這個(gè)還算是便宜的。租金一般都是半年付或者年付，咱們適中來(lái)算：房租4000一月×12個(gè)月=48000元。押金一般都是一個(gè)季度，押金：三個(gè)月×4000=12000，租金一共需要：6萬(wàn)元。2、加盟費(fèi)概算：小品牌3萬(wàn)、5萬(wàn)不等，大品牌十多萬(wàn)不等，取中間值，加盟費(fèi)：5萬(wàn)。3、裝修概算：一般裝修大約3到5萬(wàn)左右，高端裝修，沒(méi)有上限，取中間值，裝修費(fèi)：4萬(wàn)。4、材料預(yù)購(gòu)、店里工具等：開(kāi)壽司店不需要很多的大型電器設(shè)備，后廚有炒鍋、有凍柜一個(gè)、保鮮柜一個(gè)、吧臺(tái)一個(gè)、桌椅板凳等，大約3萬(wàn)到4萬(wàn)，取中間值，材料預(yù)購(gòu)：3萬(wàn)。5、人員配置預(yù)算：這里建議有條件的創(chuàng)業(yè)者，開(kāi)夫妻店是最好的，或者是跟一個(gè)人品不錯(cuò)的小伙伴一起創(chuàng)業(yè)，這樣的話，就不用請(qǐng)人啦。6、利潤(rùn)預(yù)算：這里就用招牌海苔壽司打一個(gè)比方，招牌海苔，外面一般加盟店都是賣(mài)15左右，光材料的話，成本最多3元，加上其他的，最多5元。這份招牌海苔一份就賺10元的凈利潤(rùn)。

總結(jié)

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